健康食粽 謹(jǐn)記“三忌”

吃粽子一忌“冷”。粽子是糯米做的，而糯米的特性之一就是不易消化，所以吃粽子最好要趁熱，如果食用冷掉的粽子，很容易導(dǎo)致消化不良，產(chǎn)生食欲不振等情況。

二忌油膩。有些人習(xí)慣在吃完大魚(yú)大肉后吃個(gè)粽子來(lái)“開(kāi)胃”，但是粽子，尤其是“肉粽”里面的脂肪含量并不少。如果在吃過(guò)油膩食物后再吃“肉粽”，會(huì)危害到身體健康。

三忌單食。粽子最好不要單獨(dú)食用，吃粽子的時(shí)候最好可以配上其他的菜肴或者食品，因?yàn)轸兆邮翘鹗常瑔为?dú)食用容易讓體內(nèi)的血糖含量像坐過(guò)山車(chē)那樣忽高忽低，從而影響身體健康。