記者：頻繁到什么程度？

　　何先生：我買一批貨，有三十箱的貨，有八罐是壞的，而且我剛剛說得很嚴(yán)重的，是里面生蛀蟲，更嚴(yán)重的這個事情。

　　何先生說，5月開始，肉質(zhì)發(fā)臭，甚至有蛆蟲的罐頭在一箱24盒中大概占到1到3盒左右。

　　何先生：用他的時間從今年5月份，然后這個頻繁的次數(shù)，因?yàn)閺奈矣瞄_始，一直到現(xiàn)在，我現(xiàn)在不用了，就到我投訴之前一直有出現(xiàn)這個。

　　記者：就是從今年的5月份一直到現(xiàn)在，到你停掉之前一直都出現(xiàn)這樣的問題，是嗎？

　　何先生：對，它不是每一罐，就是說一批貨，比如你進(jìn)了十箱，一箱不24罐嘛，它有個幾罐，一罐、兩罐、三罐就是這么情況。

　　為了印證自己的投訴，何先生向我們提供了他的客戶---上海肥得撈餐飲管理有限公司的采購總監(jiān)林先生的電話。這家餐飲公司擁有在上海比較知名的豆撈坊火鍋。記者對林先生進(jìn)行了電話采訪。

　　林先生：拿到的貨品我們當(dāng)初打開的時候，里面就有，拿開過來它都整包的，整包之后，然后就是我們使用的時候，就是打開里面都是有那個小蟲子往外爬，都臭了。

　　記者：大概是個什么樣的概率？比如一箱里面有多少

　　林先生：里面有蟲，里面都是發(fā)黑的，因?yàn)槲覀冇泻枚嗟?，店的反映就是我們也去看，有的是表面沒問題，打開的時候里面都是，要不都是一種小蟲，要不都是發(fā)黑的這種。

　　記者：那你們大概是從什么時間開始發(fā)現(xiàn)有這個問題的？

　　林先生：就是最近兩個月前吧還是一個月前。

　　記者：大概是送到你們這邊的午餐肉，大概有多大的概率出現(xiàn)這樣的問題？

　　林先生：我們當(dāng)初它是送幾家店，當(dāng)初送了4、5家店吧，然后基本上都反映品質(zhì)不太好，反正就是打開的那個其中就有兩家店打開里面產(chǎn)生這種現(xiàn)象。

　　隨后，我們聯(lián)系到上海梅林食品有限公司的銷售王經(jīng)理。一直是他在處理何先生關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的投訴。關(guān)于梅林罐頭中出現(xiàn)腐肉的問題，王經(jīng)理說可能主要是因?yàn)槭称返耐獍b損壞了。

　　王經(jīng)理：因?yàn)楣揞^現(xiàn)在都是易拉罐的多了，易拉罐假如在運(yùn)輸過程當(dāng)中，甚至于在超市的貨架上掉了地下，一米多高吧，掉到地下，很容易把那個易拉罐的地方摔壞了，因?yàn)楣揞^里面它不加防腐劑的，它是靠真空保存的，它現(xiàn)在保質(zhì)期是三年了，假如漏氣的話就談不上三年兩年了，就等于外包裝損壞了以后產(chǎn)品漏氣了，假如蒼蠅叮過了還能夠蛆還是有的。

　　王經(jīng)理說，遇到投訴產(chǎn)品質(zhì)量的，他們的做法是及時按照消法的規(guī)定退一賠十。

　　記者：你們一般在生產(chǎn)的這個過程當(dāng)中，像這種情況發(fā)生的概率大概有多大，你們自己有沒有一個大概的估算？

　　王經(jīng)理：偶爾它也有的。

　　記者：偶爾有多大的頻率？

　　王經(jīng)理：這個我倒沒有統(tǒng)計(jì)過，這個實(shí)事求是的說我沒有統(tǒng)計(jì)過這個概率。

　　記者：按照這個食品安全的相關(guān)規(guī)定，就像你們這種食品，如果說出現(xiàn)這種差錯或者說出現(xiàn)質(zhì)量問題，有沒有一個合理的概率，大概這個概率之內(nèi)算是合理的。

　　王經(jīng)理：不是，一般的話，發(fā)生這種情況我就按照食品安全法，十倍賠給消費(fèi)者，最高十倍，食品安全法第96條上面規(guī)定的嘛，或者是退一賠十，反正這個就是上下一點(diǎn)了，這個倒問題不大。

　　而對于產(chǎn)生質(zhì)量問題的原因，王經(jīng)理認(rèn)為原因很多，他們也不敢肯定到底是什么原因。