摘要：【美國牛蛙泛濫成災(zāi) 中國網(wǎng)友紛紛獻(xiàn)策烹飪方法】美國泛濫的不止有亞洲鯉魚、大閘蟹，還有美國牛蛙。據(jù)悉，牛蛙在美國成了“無所不吃”的代名詞，根據(jù)之前亞洲鯉魚的“經(jīng)驗(yàn)”，中國網(wǎng)友支招：趕緊做水煮牛蛙、干鍋牛蛙解饞吧！既然牛蛙無所不吃，那美國人為什么不吃牛蛙？有網(wǎng)友調(diào)侃：因?yàn)樗麄儧]有我們這樣的烹飪技術(shù)！

美國牛蛙（資料圖）

　　美聯(lián)社10月3日發(fā)表題為《食欲驚人的牛蛙在美國蔓延成災(zāi)》的文章稱，美國地質(zhì)勘探局的生物學(xué)家亞當(dāng)?塞普爾韋達(dá)周四表示，在最近的幾次調(diào)查中，從勞雷爾地區(qū)至其下游卡斯特的黃石河沿線均發(fā)現(xiàn)了牛蛙。從2010年至2013年，牛蛙繁殖地的數(shù)目幾乎增加了3倍，達(dá)到45個(gè)之多。

　　塞普爾韋達(dá)與人聯(lián)合撰寫了一篇有關(guān)黃石河流域牛蛙災(zāi)情的研究論文并發(fā)表在學(xué)術(shù)期刊《水生物入侵》上。他說：“它們會(huì)吃掉任何能夠吃得下去的東西，不管是另一只牛蛙，還是一只鳥或一只蚊子。”

　　已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了全身展開時(shí)長度可達(dá)30厘米的牛蛙。人們?nèi)ツ暝诒褥`斯的奧德班保護(hù)中心附近捕捉到一只牛蛙，切開后發(fā)現(xiàn)其胃里有一只黃鸝鳥。

　　該州和聯(lián)邦機(jī)構(gòu)一開始曾試圖通過把牛蛙全部殺光對(duì)其實(shí)施原地清除，但在牛蛙的數(shù)量多得讓它們難以招架之后，這項(xiàng)努力只能放棄。它們現(xiàn)在正設(shè)法拿出一種至少使牛蛙災(zāi)情得以遏制的策略。

　　牛蛙原產(chǎn)于美國東部，但由于人為因素，它們已經(jīng)擴(kuò)散到除北達(dá)科他州以外的每一個(gè)州。塞普爾韋達(dá)說，在其他地方，它們也因?yàn)椴妒惩辽茴?、搶走其他?dòng)物的食物以及傳播一種被懷疑導(dǎo)致兩棲動(dòng)物數(shù)量大范圍減少的真菌而帶來麻煩。

　　就如何應(yīng)對(duì)牛蛙，廣大中國網(wǎng)友紛紛獻(xiàn)策：有干鍋、泡椒、蒜燒、醬爆等多種方法。