長(zhǎng)期飲食不規(guī)律，很晚才吃晚飯，會(huì)增加患消化系統(tǒng)疾病的概率。比如有些人中午吃過(guò)飯以后要到晚上九、十點(diǎn)鐘才吃飯，因?yàn)橥盹埑缘猛恚赃^(guò)飯以后不久就休息，導(dǎo)致食物在身體內(nèi)消化得不夠充分，這一類人很容易得胃炎、潰瘍病這樣的健康問(wèn)題。

專家表示，現(xiàn)實(shí)生活中，有很多年輕人忙于工作應(yīng)酬，除了一日三餐不規(guī)律之外，還長(zhǎng)期大量飲酒，而且還經(jīng)常空腹飲酒，這些都是導(dǎo)致胃病找上門(mén)來(lái)的主要原因。

飲食不規(guī)律的人更要特別注意吸煙對(duì)胃酸分泌的影響，吸煙是加重胃炎、胃潰瘍病的直接“殺手”。吸煙能破壞正常的胃腸活動(dòng)，引起胃黏膜血管收縮，使胃黏膜中的前列腺素合成減少。吸煙又會(huì)刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜煙成癖是引起各種胃病的重要誘因。

壓力大、情緒緊張也對(duì)胃腸的影響十分顯著，一旦情緒緊張，胃腸道的功能就會(huì)大受影響。功能性消化不良及腸易激綜合征和焦慮、抑郁等異常的心理因素有直接關(guān)系，消化性潰瘍也有顯著的情緒障礙表現(xiàn)。情緒越急躁的人越容易患這種疾病。長(zhǎng)期喝烈酒，濃茶，濃咖啡，吃辛辣和粗糙的食物，過(guò)冷、過(guò)熱的食物和飲料，吸煙等不合理生活習(xí)慣，過(guò)于粗糙的食物均可刺激胃黏膜，破壞黏膜屏障。

經(jīng)常服用對(duì)胃黏膜有損害和有刺激性的藥物，如阿司匹林，消炎痛，糖皮質(zhì)激素，抗腫瘤藥物等。阿司匹林等藥物干擾胃黏膜上皮細(xì)胞合成硫糖蛋白，使胃黏液減少，脂蛋白膜的保護(hù)作用減弱，以致胃黏膜充血、水腫、糜爛和出血等病理過(guò)程，前列腺素合成受抑制，胃黏膜的修復(fù)亦受到影響。

飲水量太少或纖維素食物進(jìn)量太少造成便秘，增加了繼發(fā)結(jié)腸癌的可能性。壓力過(guò)大直接影響生理功能就是腸道功能異常，如胃酸過(guò)多、減緩蠕動(dòng)或加快蠕動(dòng)等。胃酸過(guò)多會(huì)損傷胃粘膜，加快蠕動(dòng)會(huì)造成頻頻腹瀉，減緩蠕動(dòng)會(huì)造成腹脹。吃的太油膩，造成腸道不易消化，高蛋白質(zhì)或高的飲食，易造成腸道菌群改變，不利于有益菌存活。如果油膩食物攝入過(guò)多，體內(nèi)酶和蛋白酶就會(huì)不堪重負(fù)，直至耗竭，吃太多食物造成腸道有益菌群不能生存，從而減弱消化能力。