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杭州一家"海底撈"被整改?原因:垃圾分類沒做好

2019年06月09日 15:25 | 來源:央視財經
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杭州一家"海底撈"被要求整改?原因是垃圾分類沒做好

最近,有媒體報道,浙江杭州下城區(qū)城管局對當地一家海底撈開具《接受調查處理通知書》和《限期整改告知書》,原因是這家餐廳的垃圾分類沒做好。根據整改要求,這家海底撈需要在6月10號前進行整改,正確進行垃圾分類。6月10日,相關部門將再次上門進行檢查。若仍未正確進行垃圾分類,將開具“垃圾拒運單”,從6月11日開始拒運其垃圾;如果已經整改好,則不會拒運。

怎樣算整改到位?城管部門給出了3條標準,一是垃圾要分類,可回收垃圾、餐廚垃圾等要分開投放;二是垃圾要入桶,不能出現垃圾隨意亂丟、污水橫流的現象;三是垃圾桶要及時清潔,做好垃圾房周邊的日常保潔工作。只有對垃圾分類不合理的違規(guī)企業(yè)嚴肅追責,才是對環(huán)保工作的認真負責,我們也希望涉事門店認真整改。

云南:外賣生意紅火 餐盒垃圾量驚人

說到餐飲企業(yè)的垃圾問題,不得不提一次性餐具帶來的白色污染。如今,隨著外賣平臺的興起,越來越多的人享受到了方便的外賣服務,但是外賣生意火爆的背后,也帶來了越來越多的白色垃圾。

上午十點,雖然還沒到飯點,外賣小哥小劉已經忙開了。他告訴記者,最忙的時候要算11點半左右,也就是他們俗稱的"飯口"時段,一趟配送的訂單量大概有4到5份。

在外賣平臺上比較火的一家飯館前,已經有五六名外賣員,邊吃早點邊等候商家出餐。飯館里擺放的餐盒摞得跟成人一樣高。店員告訴記者,他們店一天平均有500多單的外賣量。但是當記者詢問使用的餐盒數量時,另外一名工作人員直接拒絕回答。

隨后記者來到了一家專供外賣的店,店內隨處可見擺放的大小餐盒。商家介紹,餐食種類不同,搭配的餐盒數量也不同。

商家:餐盒一天的話就是一件左右,一件多一點,一件150個。

商家告訴記者,他們家已經算少的了,外賣平臺上最火的店一天能賣出一千多單,是他們家的十倍以上。按照商家所說,一單需要3到4個餐盒來計算,生意好的店一天就要使用3000個到4000個餐盒,一年下來使用的餐盒量可能達到140多萬個,數量驚人,而且這只是一家店的用量。有數據顯示:我國每天有超過2000萬份外賣,所產生的垃圾數量之多更加令人擔憂。

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解決外賣垃圾難題 需要多方協(xié)力

由于塑料難以降解,對環(huán)境的危害巨大。不少外賣商家介紹,為減少使用塑料餐盒,他們也嘗試過使用紙質的餐盒,但是根本行不通。

商家:裝米線這些都是用塑料盒,紙盒一般來說送餐不好送,有湯那些一裝進去,紙盒就軟了,就灑掉了嘛。

還有外賣平臺試行了"無需餐具"服務,用戶在APP下單頁面可選擇"無需餐具"選項,也就是不需要一次性筷子,但試行效果并不理想。

商家:一單一般給一雙筷子,但是有時候我會多給兩雙,怕配的筷子斷了或者壞了,就多備一雙

有專家分析認為,在處理外賣垃圾問題上,外賣平臺能起的作用有限。只有提供外賣服務的餐飲企業(yè)、一次性餐具的生產商、消費者等多個環(huán)節(jié)都承擔起責任,各方協(xié)力,才有望改善目前外賣餐盒帶來的環(huán)保難題。

陜西西安:垃圾分類齊參與 積分兌換享實惠

除了這些一次性餐具,我們的日常生活中,還會產生各種各樣的垃圾。只有正確處理這些垃圾,才能讓我們的生活環(huán)境少一些污染。在陜西西安,不少機關事業(yè)單位和居民小區(qū),正在推行垃圾分類回收工作。他們都有哪些好的垃圾分類經驗呢?一起來看看。

作為西安市垃圾分類示范單位之一,雁塔區(qū)電子城街道辦事處在辦公大樓里開展垃圾分類工作已經快一年了。在這里,大家以科室為單位,各自把辦公室的垃圾分類回收后換取積分,臺賬就貼在回收箱上。

陜西西安雁塔區(qū)電子城街道辦事處后勤科工作人員 黃軍:我這上面,有時候給大家發(fā)各個科室積分表。大家一看,我們少了,對(積分)多的是一種鼓勵,對少的是一種鞭策。

黃軍告訴記者,單位里垃圾量最大的就是各種廢舊書報文件、硒鼓墨盒等。以前都是不定期請人來拉走。推行垃圾分類后,大家自行整理,扎成小捆貼上對應的二維碼投放到垃圾箱就可以換取積分。2018年6月,全單位積分不到3萬,而僅僅過了一年的時間,現在積分已經高達29萬。積分可以換取文具等辦公用品,既解決了垃圾又節(jié)省了辦公開支。

陜西西安雁塔區(qū)電子城街道辦事處后勤科工作人員 黃軍:干凈了、整齊了。街辦的各個科室現在對垃圾分類都比較熟悉。

同樣的鼓勵模式,在西安部分小區(qū)則是利用物聯(lián)網加智能回收的方式。在西安長安區(qū)書香林苑小區(qū),一個小朋友正在使用“小黃狗”智能垃圾分類回收機。輸入手機號碼后,選擇投放類型,對應的箱門就會自動打開。機器識別稱重后,會換算返現,將現金返還到手機上。記者看到,多個類別的回收箱已經投滿。

小區(qū)居民:玻璃瓶扔進去可以(再利用),這樣可以賺錢。

小區(qū)居民:有的東西可以二次利用,沒必要浪費。平時我們家就是一些生活垃圾,衣服呀,我都是分類開。

日本:垃圾分類很嚴格 違反規(guī)定受重罰

治理白色污染、推進垃圾分類,不僅需要鼓勵和引導,更需要有規(guī)矩的約束,在這一點上,我們的鄰國日本,可以說是世界上垃圾分類要求最嚴格的國家之一,那么日本的垃圾分類是怎么做的呢?我們不妨一起來參考一下。

國外這些好的垃圾分類經驗,都值得我們借鑒和學習。垃圾分類絕不是一件小事。唯有從制度建設、教育引導、習慣培養(yǎng)等多角度下手,才能讓綠色發(fā)展理念深入人心,才能真正促進垃圾分類落到實處。小習慣透視大文明,我們也呼吁,大家在處理垃圾時,要放棄過去簡單粗暴的處理方法,換一種細致精細化的處理方式,讓每一種垃圾都找到適合自己的歸宿。

編輯:曾珂

關鍵詞:杭州一家"海底撈"被整改

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