6月6日芒種。進(jìn)入芒種后，氣溫顯著升高、降雨量充沛，物品容易發(fā)霉；蚊蟲孳生，傳染病高發(fā)。芒種過后，該如何防病養(yǎng)生？昨日，記者就此采訪了湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院副院長(zhǎng)陳其華教授。

飲食 宜清補(bǔ)并適當(dāng)吃苦味食品

進(jìn)入夏季，51歲的馮先生喜歡大量喝冰鎮(zhèn)飲料、吃冰鎮(zhèn)西瓜等。昨日，馮先生出現(xiàn)食欲不振、腹瀉嘔吐等癥狀。在湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院，醫(yī)生仔細(xì)辨證后，考慮患者是因?yàn)檫^量食用寒涼之品傷及脾胃，從而出現(xiàn)上述癥狀。

陳其華表示，芒種氣候以濕熱為主要特征，既往有脾胃虛弱病史的中老年人、小孩等，更容易出現(xiàn)食欲不振、便溏腹瀉等癥狀。因此，芒種節(jié)氣在飲食上提倡清補(bǔ)，即清淡滋補(bǔ)，進(jìn)食易消化的食物。

陳其華建議，市民可多食蔬果、多喝粥，減少攝入冷飲及過于辛辣刺激的食物。需要特別提醒的是，冷食攝入過多，寒涼之氣就需要靠脾胃來承擔(dān)，這是夏季胃腸道疾病患者增多的主要原因之一。

“苦夏食苦夏不苦。”陳其華表示，苦味的食物多具有清熱解毒的作用，芒種節(jié)氣后，適量食用苦瓜、蓮心、芥藍(lán)、蕎麥等苦味食品，既能清熱祛濕，又可防患于未然，達(dá)到有病治病、無病防病的目的。

芒種藥膳食療方

全國(guó)名老中醫(yī)藥專家、湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院主任藥師劉紹貴教授推薦了幾款芒種藥膳食療方：

1. 赤豆薏米粳米粥：取赤豆20克、薏米30克、粳米100克，一同入鍋煮成粥，分次食之。三者同煮成餐，為平補(bǔ)、常補(bǔ)的佳品，不過不建議孕婦食用。

2. 白扁豆荷葉粥：取白扁豆30克、鮮荷葉10克、粳米100克，先取扁豆、粳米煮粥，待粥已成時(shí)，將鮮荷葉切成絲狀入粥，再煮5～10分鐘即成。此粥能健脾化濕、消暑止渴。3.冬瓜薏米湯：取冬瓜300克、薏米100克，先煮薏米，后下切好的冬瓜片，出鍋前加少許食鹽。此湯清熱除暑、除煩生津，老少皆宜，不過不建議孕婦食用。

起居 早起晚睡并適當(dāng)曬太陽

郁女士因疲乏犯困，工作提不起精神，前往湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院就診。陳其華仔細(xì)詢問病史，了解到郁女士最近幾日出現(xiàn)疲倦、萎靡不振等癥狀，特別是到了中午時(shí)分，更是乏力。陳其華表示，經(jīng)檢查患者并無明顯異常，但因天氣漸熱，空氣中濕氣較重，濕濁之氣累積在身體內(nèi)，加上患者既往脾胃虛弱，因此出現(xiàn)了上述癥狀。

陳其華提醒，進(jìn)入芒種后，氣溫升高，空氣中的濕度增加，很多市民會(huì)出現(xiàn)疲憊乏力、困倦等癥狀，工作、學(xué)習(xí)提不起精神，整天犯困，俗稱“夏打盹”。因此，芒種過后，提倡早起晚睡，中午小憩以助緩解疲勞。

在高溫的天氣里，人體應(yīng)適當(dāng)接受陽光照射，以順應(yīng)大自然陽氣充盛的特點(diǎn)，幫助人體氣血運(yùn)行。但需要注意的是，夏季陽光照射強(qiáng)烈，應(yīng)避開太陽直射，特別是中午，要注意防暑。此外，芒種過后，人體出汗增多，要多飲水、勤洗澡。

防病 芒種過后最要防熱傷風(fēng)

空調(diào)制冷、風(fēng)扇納涼、喝冷飲……是芒種過后人們防暑降溫的通常做法。然而，夏日貪涼過度，往往容易引起傷風(fēng)感冒，出現(xiàn)鼻塞流涕、咽痛聲沙、咳嗽咯痰等風(fēng)熱感冒癥狀。芒種節(jié)氣人體容易濕熱內(nèi)阻，若外感風(fēng)寒，很快從熱而化，形成風(fēng)熱感冒證候。

陳其華告訴記者，連日來，該院門診接診了不少風(fēng)熱感冒患者，這些患者大多因夜間貪涼，空調(diào)溫度調(diào)得過低，繼而出現(xiàn)發(fā)熱、頭脹痛、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、鼻塞黃涕等癥狀。

“預(yù)防風(fēng)熱感冒，首先要注意空調(diào)溫度設(shè)置不宜過低，以免室內(nèi)外溫差過大引發(fā)感冒?！标惼淙A表示，長(zhǎng)時(shí)間開空調(diào)的房間應(yīng)適時(shí)開窗通風(fēng)，盡量保持空氣清潔、流通。同時(shí)，市民要遠(yuǎn)離傳染源，避免接觸感冒患者，若接觸了感冒患者接觸過的物品，應(yīng)及時(shí)洗手。（江曉 輯）