我國糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,迫切需要大量專業(yè)人才——

如何補齊糧食行業(yè)人才短板

當前,我國糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展迅速,糧食行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革正在走向縱深。然而,行業(yè)發(fā)展所需的“適銷對路”人才卻十分緊缺,補齊糧食行業(yè)人才短板,成為行業(yè)發(fā)展的當務之急。

“一方面企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,迫切需要大量既了解糧食行業(yè),又掌握機械、信息化、貿(mào)易等方面知識和技能的專業(yè)人才,但每年糧食專業(yè)畢業(yè)生供不應求,難以滿足企業(yè)和市場需求;另一方面,雖然糧食專業(yè)學生就業(yè)形勢好,但學校相關專業(yè)的招生卻不理想,學校在培養(yǎng)學生方面與企業(yè)需求存在一定的距離?！奔Z食行業(yè)專家指出。

5月21日,國家糧食和物資儲備局在湖北省武漢市舉辦首次全國糧食行業(yè)人才供需對接活動,業(yè)界專家在會上針對糧食行業(yè)人才培養(yǎng)問題展開對話,為夯實糧食行業(yè)人才支撐提供真知灼見。

讓“人才興糧”理念深入人心

作為飼料機械民族企業(yè),江蘇豐尚智能科技有限公司正在加速由制造型公司向研發(fā)型公司、技術(shù)型公司轉(zhuǎn)型,保障老百姓吃到更安全、更環(huán)保、更健康、更多樣的食品。

在人才供需對接會現(xiàn)場,江蘇豐尚智能科技有限公司副總裁孫旭清把這些發(fā)展成績歸功于企業(yè)的人才戰(zhàn)略,“豐尚現(xiàn)有員工3000余人,員工隊伍呈現(xiàn)年輕化、高學歷的特征,30歲以下員工占比45%,本科以上學歷員工占比70%”。

人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵支撐。深化糧食流通體制改革、建設糧食產(chǎn)業(yè)強國、在更高層次上保障國家糧食安全任務艱巨,對強化人才保障和智力支撐提出了更高要求?！耙裱瞬排d糧’理念,發(fā)揮需求引領作用,促進合作共贏,實現(xiàn)業(yè)興人旺的良好局面,為糧食流通改革發(fā)展提供堅強人才保證?！眹壹Z食和物資儲備局副局長曾麗瑛指出。

而目前,糧食行業(yè)人才供需仍存在“錯位”問題。中糧集團有限公司總裁助理、中糧貿(mào)易有限公司審計特派員朱福堂介紹,現(xiàn)階段,糧庫專業(yè)技能人才隊伍年齡老化,在30~40年齡段上出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)斷層,和全國同行業(yè)水平相比,中、高級技能人才占比偏低,尤其是東北、江淮地區(qū)及湘鄂贛地區(qū)等優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)區(qū)加工類、倉儲類專業(yè)技術(shù)人才和科技型人才人員短缺,需求旺盛。

“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、物流、電商等創(chuàng)新型業(yè)務是公司發(fā)展新的增長點,是掌控一手糧源的重要抓手。現(xiàn)階段,創(chuàng)新人才隊伍在數(shù)量上存在明顯缺口。為快速適應市場挑戰(zhàn),人員的能力素質(zhì)需要與市場接軌,公司在市場化薪酬和人員培養(yǎng)機制方面還需要進一步完善?！敝旄Ｌ谜f。

讓人才培養(yǎng)實現(xiàn)“適銷對路”

此次對接會上,包括中糧集團牽頭成立的示范性全國糧食行業(yè)職教集團,以及在江蘇、安徽、山東、河南、云南、新疆等省(區(qū))成立的7家地方糧食職教集團,簽約成立了全國糧食行業(yè)職業(yè)教育集團聯(lián)盟。曾麗瑛表示,組成跨地區(qū)、全行業(yè)的職教集團聯(lián)盟,將促進東西部間、產(chǎn)銷區(qū)間、不同糧食品種產(chǎn)區(qū)間的教育資源共享,協(xié)同發(fā)展糧食職業(yè)教育,提升糧食行業(yè)人才隊伍整體水平。

讓糧食行業(yè)人才“適銷對路”,要著眼長遠,解決急需,形成人才聚集效應,為中國糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供堅實的人才保證。“要圍繞糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,創(chuàng)新人才培養(yǎng)方式,深化行業(yè)人才培養(yǎng)模式,以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力培養(yǎng)為核心,促進學生的知識、能力和素質(zhì)的提升。”武漢輕工大學副校長周堅指出,要促進校企、校校深度合作,聯(lián)合培養(yǎng)人才,同時要加大實踐環(huán)節(jié)培養(yǎng),提高糧食行業(yè)大學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

讓學校和企業(yè)形成“二重唱”

企業(yè)是人才成長成才的主戰(zhàn)場,在糧食行業(yè)人才培養(yǎng)中,企業(yè)的深度參與必不可少。

為促進產(chǎn)教融合,安徽科技貿(mào)易學校副校長陳新在現(xiàn)場分享了學?！半p元”育人育才的模式,即在人才培養(yǎng)中,發(fā)揮院校和企業(yè)兩個主體作用,實現(xiàn)校企合作、共育人才?！捌髽I(yè)生產(chǎn)需要什么樣的人去干什么樣的事,只有企業(yè)最清楚。因此,培養(yǎng)糧食專業(yè)人才,光靠學校唱‘獨角戲’不行,企業(yè)必須要參與,形成‘二重唱’?！标愋抡f。

在這種“雙元”模式中,從培養(yǎng)方案制定、教學內(nèi)容設計到教學過程實施,安徽科技貿(mào)易學校均聘請企業(yè)實踐專家、能工巧匠深入?yún)⑴c,尤其是學生上什么專業(yè)課,教學生什么樣的技能,主要由企業(yè)說了算。

專家指出,當前,深化產(chǎn)教融合,加快培養(yǎng)高素質(zhì)人才,既是糧食行業(yè)企業(yè)的期盼,也是糧食院校的心聲。曾麗瑛認為,為促進行業(yè)人才培養(yǎng),企業(yè)一方面要建立有效的人才引進、培養(yǎng)、使用、評價、激勵機制,正常釋放人才需求信息;另一方面,要積極參與人才培養(yǎng),選派專業(yè)技術(shù)人員擔任兼職教師,參與糧食專業(yè)規(guī)劃、教材開發(fā)、課程設計,及時將現(xiàn)代糧食企業(yè)的經(jīng)營管理理念、最新的技術(shù)技能融入課堂教學。此外,還要通過設立“廠中?！?、共建實習實訓基地等方式,切實幫助學生提高實際操作能力,全面推進校企協(xié)同育人。

(記者 李慧 本報通訊員 李冰冰)