流言

洋蔥具有吸收病菌的作用，在家里放一個(gè)兩頭都切掉的洋蔥就能預(yù)防流感。

真相

該網(wǎng)上流傳的偏方中除了強(qiáng)調(diào)洋蔥要兩頭切掉才能起到預(yù)防流感的作用，還煞有介事地引用了一些小故事來說明洋蔥能夠消滅感冒病菌。

此前，曾有實(shí)驗(yàn)人員做過關(guān)于洋蔥滅菌的相關(guān)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)人員采用國家標(biāo)準(zhǔn)中公共場所微生物檢驗(yàn)的方法，在一間30平方米的房間里選取五個(gè)監(jiān)測點(diǎn)，然后在房間里放置洋蔥，再對五個(gè)監(jiān)測點(diǎn)的菌落數(shù)監(jiān)控其數(shù)量變化。實(shí)驗(yàn)人員準(zhǔn)備了3個(gè)洋蔥，按照網(wǎng)上的說法，切掉兩頭，放置于房間不同的位置。

結(jié)果顯示，洋蔥擱置后的頭24小時(shí)時(shí)間里，五個(gè)監(jiān)測點(diǎn)的平均菌落數(shù)并沒有降低，反而略有提升，48小時(shí)時(shí)，房間內(nèi)的菌落數(shù)才和沒放置洋蔥時(shí)的菌落數(shù)相等。由此可見，洋蔥并沒有減少房間內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量。

很多人認(rèn)為洋蔥可以殺菌，是因?yàn)檠笫[中含有有機(jī)硫化物，如果每天吃一些，對呼吸道、腸道里面的細(xì)菌的確會有一定的抑制作用。但是房間里面放置洋蔥，殺菌的作用微乎其微。況且很多流感是因?yàn)椴《靖腥驹斐傻?，而洋蔥對病毒是沒有抑制作用的。

那么，生活中如何來預(yù)防流感呢？除了日常加強(qiáng)身體鍛煉，保持正常作息之外，在人流密集的地方還可以佩戴口罩，同時(shí)口罩也要注意定期更換，防止二次污染。