中醫(yī)認(rèn)為，胡椒有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胸膈脹滿及受涼引起的腹痛泄瀉、食欲不振等。針對(duì)這種癥狀，把胡椒0.6～1.5克研末伴水加紅糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治療因受涼引起的胃痛。此外，把胡椒粒砸碎后，用開水沖，然后與紅糖水一起泡2～3天，口服可治療胃寒引起的胃痛。

胡椒還主治因受風(fēng)寒引起的感冒，將胡椒加紅糖、姜絲，與可樂(lè)一起煮開服用，對(duì)于預(yù)防感冒效果很好。

胡椒或者胡椒粉具體用法：

1、 炒菜的時(shí)候，記得放一點(diǎn)

2、 做湯的時(shí)候放一點(diǎn)

3、 出門在外拿一個(gè)小小的瓶子裝一點(diǎn)，而后泡開水喝

吃胡椒要見縫插針的運(yùn)用到一日三餐的飲食中，堅(jiān)持一周或者一個(gè)月就有明顯效果。