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高血脂這樣吃雞蛋能降脂

2017年07月17日 14:22 | 來源:健康一線
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很多高血脂患者不敢吃雞蛋,或者只吃蛋清,不吃蛋黃,這種做法對嗎?

雞蛋當中膽固醇含量雖然是偏高的,但是它和我們血液當中的膽固醇水平,沒有直接的密切關系,所以即使患者的血脂高,也應該吃雞蛋。雞蛋富含優(yōu)質蛋白質,吸收利用率非常好,且還富含維生素和礦物質,對我們的健康有益。

高血脂這樣吃雞蛋能降脂

這里給大家推薦一個降脂的小食譜:

雞蛋拌菜

做法:

1. 取一個煮熟的雞蛋搗碎。

2. 加入黃瓜丁、洋蔥丁、蒜泥。

3. 加入少許調(diào)味品即可。

在這個食譜當中,雞蛋和具有降脂功效的黃瓜、洋蔥、蒜泥合在一起,在補充營養(yǎng)的同時,又起到了很好的降脂作用。


編輯:王慧文

關鍵詞:雞蛋 高血脂 蛋白質 礦物質 維生素

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