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高溫天謹(jǐn)防病從口入:少點(diǎn)外賣、不吃隔夜菜

2019年08月06日 13:25 | 來源:科技日報(bào)
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連日來多地氣溫直逼40℃,生冷食物成為不少人的“生存必需品”,餐飲店的外賣生意也紅火起來。然而高溫天氣,“吃”出來的胃腸炎、感染性腹瀉病人越來越多,醫(yī)院的消化門診、腸道門診人滿為患,情況嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)多器官衰竭、休克。

浙江省人民醫(yī)院急診醫(yī)學(xué)科近日收治了一位感染性休克病人,起因就是因?yàn)槌粤朔旁诩依锏母粢共恕T撛杭痹\醫(yī)學(xué)科副主任李茜表示,夏天沒有保存好的食物最容易造成細(xì)菌感染,病人最開始的癥狀是腹瀉、拉肚子。年輕人得病后,可通過補(bǔ)水、使用抗生素等恢復(fù),老年人對脫水比較敏感,較易引發(fā)休克、肝腎衰竭。

多位醫(yī)院專家提醒,夏季老百姓要謹(jǐn)防病從口入,少點(diǎn)外賣、不吃隔夜菜,冰箱里的冷飲、水果等需分隔保存,以防細(xì)菌交叉感染;如果不小心“中招”要及時(shí)到醫(yī)院就診,感染性腹瀉一般口服3至5天抗生素就能緩解,若腹瀉次數(shù)較多,要及時(shí)補(bǔ)充水和電解質(zhì)。


編輯:劉暢

關(guān)鍵詞:外賣 隔夜菜 高溫

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