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美研究發(fā)現(xiàn)姜黃可提升心臟耐力

2018年12月27日 15:00 | 來源:中國醫(yī)藥報(bào)
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咖喱和許多其他基于姜黃的調(diào)味料不僅可改善食物的外觀和味道,而且還具有許多潛在好處。美國科學(xué)家最近在《應(yīng)用生理學(xué)雜志》上發(fā)表的一篇文章中寫道,姜黃可以顯著提高心臟承受高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的能力。

研究證明,姜黃對(duì)心臟健康非常有益。“我們已經(jīng)證明,姜黃素可以提高轉(zhuǎn)錄因子Nrf2的活性水平,后者負(fù)責(zé)對(duì)抗心肌纖維和其他肌肉中的氧化劑。通過這種方法可以明顯改善心臟病患者的生活質(zhì)量?!泵绹鴥?nèi)布拉斯加大學(xué)奧馬哈分校的艾哈邁德·瓦費(fèi)說。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:姜黃 提升心臟耐力

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