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通心養(yǎng)陽 飲食宜清 晚睡早起!夏季養(yǎng)生三要素
一把蒲扇,幾聲蟬鳴,點(diǎn)點(diǎn)流螢,夏至已至,轉(zhuǎn)眼間炎熱的夏天來臨了。古有云:“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實(shí)?!痹谶@赤日炎炎的夏日,陽氣下濟(jì),地?zé)嵘险?,天地之氣充分交合,其間清氣充實(shí),是自然界萬物生長(zhǎng)最茂盛的季節(jié),而人作為萬物之靈,當(dāng)神氣飽滿,體力旺盛。中醫(yī)養(yǎng)生講究“人與天地相應(yīng)”,通過改善起居、飲食及情志來調(diào)節(jié)五臟之氣,使之與自然界陰陽變化相統(tǒng)一。夏天應(yīng)遵循“夏氣之應(yīng),養(yǎng)長(zhǎng)之道”的規(guī)律,才能使外邪不易侵犯人體,達(dá)到頤養(yǎng)天年之功。
夏氣通心 養(yǎng)陽有道
夏季陽氣盛于外,從夏至開始,陽極陰生,陰氣居于內(nèi),氣血運(yùn)行亦相應(yīng)旺盛,人體氣機(jī)宣暢,通泄自如,精神飽滿,情緒外向,是新陳代謝最旺盛的時(shí)機(jī),此時(shí)抵抗外邪的能力也比較強(qiáng),總體上顯現(xiàn)出夏季萬物華實(shí)的特點(diǎn)?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》曰:“火熱為夏,內(nèi)應(yīng)于心,心主血,藏神”,故夏季養(yǎng)生的要點(diǎn)在于溫補(bǔ)陽氣、養(yǎng)心,潛志勿怒,息心寡欲,使精神調(diào)攝,保持愉悅而穩(wěn)定的情緒,勿要大悲大喜,以免以熱助熱,火上加油。
夏季,由于氣候炎熱,人們喜食寒涼,尤其是南方地區(qū)高溫濕熱,涼茶早已成為暑日必備,但過度飲用易損傷脾胃之氣,導(dǎo)致食欲下降、胃痛、腹瀉等癥狀,長(zhǎng)期過度食用則傷及脾陽,甚則脾腎陽虛。除此之外,由于夏季人體新陳代謝活動(dòng)旺盛,毛孔開泄,汗出較多,若貪一時(shí)涼快,如吹空調(diào)風(fēng)或汗出受風(fēng)等則易損傷人體陽氣,尤其脾胃功能本就較弱之人更應(yīng)注意。
夏季與其他季節(jié)不同的是,有一階段呈現(xiàn)出濕熱交蒸的氣候特點(diǎn),不僅氣溫高而且雨水多,濕度大,最為潮濕悶熱。中醫(yī)上將這一階段稱為長(zhǎng)夏,在這時(shí)期人們?nèi)菀赘惺苁顫裰岸疾?。長(zhǎng)夏與五臟之中的脾臟相應(yīng),脾喜燥惡濕,若濕邪困脾,則脾氣不能正常運(yùn)化導(dǎo)致體內(nèi)水濕停聚,會(huì)出現(xiàn)脘腹脹滿、食欲不振、大便溏泄、小便不利、水腫等各種癥狀。
飲食宜清 兼以祛濕
在飲食方面,夏季宜食用清淡、易消化、健脾祛濕之物,如魚、蛋、奶、西瓜、黃瓜、冬瓜、玉米等,飲品可選用綠豆湯、酸梅湯、金銀花茶、菊花茶之類。夏在五行屬火,五味為苦,夏季應(yīng)適當(dāng)食味苦之物,如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等具有清暑解熱、清心除煩等功效,但過猶不及,多食用味苦之物會(huì)助心氣而傷肺氣,因心火過則克制肺金。此外,夏季可多食酸味、咸味食物,如楊梅、西紅柿等。夏氣與心氣相通、汗為心液,要避免大汗淋漓,過汗傷陽。酸味收斂,可固護(hù)體表,防止出汗過多,且適當(dāng)食酸味食物有助于增強(qiáng)食欲。咸味之物則可幫助機(jī)體補(bǔ)充因出汗過多而丟失的鹽分,以防汗多損傷心氣。夏日飲食以溫為佳,不宜過熱,過熱則傷氣,溫食宜助陽氣。
此外,長(zhǎng)夏之時(shí),雨水多,濕熱交會(huì),造成濕熱蘊(yùn)蒸的狀態(tài),故可食用如薏苡仁、白扁豆、芡實(shí)等健脾利濕的之物,或?qū)妆舛?、綠豆、紅豆和小米煮成藥膳粥食用,具有清熱健脾利濕之功。
晚睡早起 靜養(yǎng)勿躁
由于夏季暑熱下迫,地濕上蒸,是一年中陽氣最盛的季節(jié),人體的新陳代謝最為旺盛,故夏季養(yǎng)生應(yīng)把順應(yīng)外界高溫環(huán)境作為重點(diǎn)。《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出,夏季應(yīng)“夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長(zhǎng)之道也。”意思是說,順應(yīng)四時(shí)氣候變化,夏天可適當(dāng)晚睡早起,因夏天太陽升得早,早晨空氣清新,氣溫又相對(duì)較低,晚睡早起可以順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)有益。另一方面,由于晚睡早起不可避免地會(huì)使睡眠時(shí)間減少,所以在中午暑熱最盛之時(shí)適當(dāng)午睡既可避炎熱,又可消除疲勞、補(bǔ)充體力。
同時(shí),還應(yīng)積極參加戶外活動(dòng),不可為了躲避陽光而長(zhǎng)時(shí)間待在屋內(nèi),可選擇早晨或傍晚,進(jìn)行游泳、散步、慢跑、拳術(shù)等運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)速度宜慢不宜快,幅度宜緩不宜猛,強(qiáng)度宜小不宜大,時(shí)間宜短不宜長(zhǎng)。每次鍛煉要達(dá)到發(fā)汗的目的,提高機(jī)體的散熱能力,但切記不可汗出過多,會(huì)損傷陽氣,耗津傷血,從而出現(xiàn)心慌、氣短、煩渴、神疲等癥狀。因天氣炎熱,容易使人煩躁,故要注意養(yǎng)性,節(jié)欲守神,保持淡泊寧?kù)o的心境,遇事不亂,處變不驚,凡事順其自然,靜養(yǎng)勿躁。(吳夢(mèng)婷)
編輯:趙彥
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