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4種食物,每吃一口都在催你老!
同樣都是40歲,有的人看上去精神滿滿、容光煥發(fā),整個(gè)人看起來朝氣蓬勃。
而有的人,挺著個(gè)大肚子,不是有著脂肪肝、高尿酸,就是血壓高、尿酸高,整個(gè)人精氣神都不如人,一下子顯老10歲。
真是人比人,氣死人,人家為啥看著就是“年輕態(tài)”,咱為啥總比人顯老?
當(dāng)然,顯不顯年輕,健康不健康,與很多因素有關(guān),比如是不是經(jīng)常運(yùn)動(dòng)、生活壓力大小、工作性質(zhì)等等。
但小編今天要給你說個(gè)吃吃吃的因素,一些不健康的食物會(huì)加速體內(nèi)細(xì)胞的衰老速度,有人還很喜歡吃、天天吃,自然比別人老的快一些。
4種常見食物,每吃一口都在催你老
1、 炸雞、薯?xiàng)l等油炸食物
炸雞、薯?xiàng)l、春卷......這些食物吃起來又香又酥,很多人根本就抵擋不了那個(gè)誘惑。但你需要知道:
在外面買的油炸食物,如果是一些無良生意人使用劣質(zhì)油制成,得多可怕?
再有一點(diǎn),如果用同一鍋油反復(fù)炸食物,一些有毒有害物質(zhì)也會(huì)隨之產(chǎn)生,比如反式脂肪酸、脂質(zhì)過氧化物。這些物質(zhì)會(huì)增加機(jī)體自然抵抗衰老和肝腎代謝的壓力,更會(huì)誘發(fā)心血管疾病和腫瘤等健康問題。
除此之外,油炸食物的高脂肪、高油還特別容易引起肥胖和超重,這一點(diǎn)也不用小編多說了。后果就是,影響你身體的新陳代謝,讓你更容易衰老。
TIPS:
1. 油炸食品也不是不能吃,建議一星期不超過一次。
2. 為了避免買到某些不良商家使用劣質(zhì)油炸出的食品,盡量去正規(guī)店家購買相關(guān)食品。
2、 餅干、蛋糕等含反式脂肪食物
說到反式脂肪食物,那必須先要了解啥叫反式脂肪。
反式脂肪指的是對植物油進(jìn)行氫化改性過程中產(chǎn)生的一種不飽和脂肪酸。作為一種人工合成的脂肪,它比液態(tài)天然植物油好儲(chǔ)存,價(jià)格又比天然動(dòng)物脂肪低,并且保質(zhì)期較長、口感好,被廣泛應(yīng)用于制作餅干、蛋糕等食物。
綜合起來看,反式脂肪都有著很多優(yōu)點(diǎn),但它有升高患心血管健康疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
近年來研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪能降低高密度脂蛋白的水平,讓血小板更加黏稠,容易形成血栓,導(dǎo)致心臟病發(fā)病率升高。為了增進(jìn)心血管健康,世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織就曾建議控制攝入膳食中的反式脂肪酸。
TIPS:
1. 反式脂肪多藏在這些食物中:奶油面包、餅干、泡芙、油酥餅、蛋黃派、薯?xiàng)l等,建議少吃。
2. 在購買包裝時(shí),如有配料表上成分的“氫化XX油、植物黃油、酥皮油、起酥油”等字樣,多為含有反式脂肪的食物,可以注意鑒別。
3、 奶茶、果汁等含糖食物
糖,不但小孩吃,大人也吃。即使有些大人覺得自己不愛吃糖,但是也會(huì)在無形中吃下不少甜食、甜飲料。
比如奶茶、咖啡、果汁......那里面的糖也是真的多。
但對膠原蛋白來說,糖可不是什么好東西,糖化作用會(huì)讓膠原蛋白劣化,從而導(dǎo)致皮膚彈性降低,膚色發(fā)黃,人看上去更顯老。
長期大量食用甜食,也會(huì)擾亂人體內(nèi)分泌系統(tǒng),誘發(fā)痛風(fēng)、糖尿病、心腦血管疾病等慢性病,讓身體提前衰老。
TIPS:
1. 喝純果汁不如直接吃水果。如果非要喝果汁,建議控制在1杯(一次性杯子的量)以內(nèi)。
2. 在喝咖啡、豆?jié){、奶茶時(shí),建議少加或不加糖。
4、 油條等含鋁食物
很多人會(huì)說油條要少吃,一是因?yàn)樗怯驼ㄊ澄?,二是因?yàn)槁犝f有的制作人會(huì)把明礬添加到油條里。
這里特別說下明礬。為啥有人要加明礬到油條里?
為了讓食物變得更蓬松、口感更好,油條、麻花等油炸面制品在制作時(shí)會(huì)被人添加含鋁添加劑(如明礬)。
這些食物加入的明礬等添加劑,含有不能被人體吸收的鋁元素。當(dāng)我們吃進(jìn)這些含鋁食物,鋁在體內(nèi)累積到一定量,可能會(huì)影響神經(jīng)和骨骼系統(tǒng)健康,加速人體衰老。
TIPS:
很多商家已經(jīng)推出不含鋁油條,建議喜歡吃油條也可以購買這種“放心油條”。但不論怎么說,油條還是一種油炸食物,還是不建議多吃。
多吃一類食物,讓你看起來年輕10歲
說了這么多不健康的催老食物,有沒有什么食物能反過來“抗衰老”呢?還真有一類。
那就是富含抗氧化劑的食物!
人體內(nèi)的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等都是天然的抗氧化劑,它們可以有效地對抗和清除自由基,是一種很好的抗衰老物質(zhì)。人體的新陳代謝過程,會(huì)讓這種物質(zhì)有相對短缺的時(shí)候,如果能從食物中適量補(bǔ)充,就可以幫助人體抗衰老、防衰老。
一般抗氧化劑多存在于顏色深的蔬果中:顏色越深,蔬果所含的抗氧化劑越豐富。
TIPS:
日常飲食以“食物多樣化,優(yōu)先選深色”為原則:
1. 多吃當(dāng)季的時(shí)令食物;
2. 飲食多樣化,每種顏色的食物都適量吃一點(diǎn);
3. 同類食物,優(yōu)先選擇深色的,比如同樣是茄子,“紫得發(fā)黑”的就比“紅得發(fā)紫”的更好。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:催人老食物 脂肪肝 高尿酸