深海魚(yú)油,這個(gè)保健品中的“網(wǎng)紅新星”,“能降血脂、降血壓、防冠心病、治中風(fēng)、哮喘、抗風(fēng)濕、治近視、治關(guān)節(jié)炎、甚至強(qiáng)身健體……簡(jiǎn)直是液體黃金!”,很多市民不禁問(wèn),“為什么,我花了200多買了一瓶,吃了并沒(méi)見(jiàn)效果呢?”

深海魚(yú)油不是“萬(wàn)能油”

據(jù)北京協(xié)合醫(yī)院腎內(nèi)科醫(yī)師陳罡在接受采訪中解釋,深海魚(yú)油只對(duì)冠心病、中風(fēng)、心衰的高危人群有價(jià)值,對(duì)哮喘、關(guān)節(jié)炎等沒(méi)用。深海魚(yú)油富含ω-3脂肪酸,能調(diào)節(jié)血脂、稀釋血液,減小血栓和動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn),美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)建議,冠心病、中風(fēng)和心衰的高危人群可以補(bǔ)充,至于哮喘、近視、關(guān)節(jié)炎,深海魚(yú)油可治不了!另外,只有高純度的、需要醫(yī)生開(kāi)處方的魚(yú)油才可能有用。商店里隨便能買到的深海魚(yú)油大都達(dá)不到有效濃度,有些甚至含有有害成分。

除此之外,陳罡表示,想要降膽固醇、降血脂,其實(shí)吃海魚(yú)也能行!有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),吃富含ω-3脂肪酸的食物,10天后,健康人血中膽固醇降低了17%,甘油三酯降低40%,高血脂患者降低更多,多吃富含ω-3脂肪酸的海魚(yú)其實(shí)就行。

專家稱:深海魚(yú)油與普通的植物性食用油相當(dāng)

陳罡說(shuō),深海魚(yú)油與普通的植物性食用油相當(dāng)。橄欖油、花生油、芝麻油、豆油之類的植物油內(nèi)都含有深海魚(yú)油所謂的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),即ω-3脂肪酸,是一組多價(jià)不飽和脂肪酸。魚(yú)油對(duì)于高脂血癥患者的降脂療效和防止血管阻塞方面的作用并不比普通植物油好?！吧詈ｔ~(yú)類”和加工后的“深海魚(yú)油”是完全不同的概念。深海魚(yú)油很容易被氧化,被氧化的魚(yú)油進(jìn)入人體可以導(dǎo)致氧自由基的大量產(chǎn)生,可能造成身體加速衰老甚至多種疾病。有人將購(gòu)買的深海魚(yú)油視為寶貝,舍不得吃,經(jīng)常過(guò)期。過(guò)期的深海魚(yú)油往往已經(jīng)氧化變質(zhì)。

對(duì)于魚(yú)油保健品,專家提醒市民:不可迷信,更不能過(guò)度依賴,甚至取代規(guī)范的藥物調(diào)脂治療!把深海魚(yú)油當(dāng)做正常飲食外的保健品服用,不僅增加了飲食中的熱量攝入,更導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積,增加肝臟對(duì)脂肪的代謝負(fù)擔(dān)。

據(jù)健康時(shí)報(bào)