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只吃低脂食物?類似17個(gè)“健康習(xí)慣”應(yīng)該拋棄

2017年05月09日 15:18 | 作者:王萌 | 來源:北京青年報(bào)
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在日常生活中,我們經(jīng)常從新聞或者朋友那里聽到一些所謂的“健康好習(xí)慣”。無論我們本身有多厭惡這些說法,但為了健康,我們總是強(qiáng)迫自己來執(zhí)行。例如,使用身高體重指數(shù)(BMI)來判斷自己是否擁有健康的體重,這真的是最佳衡量標(biāo)準(zhǔn)嗎?或者,每天服用一片復(fù)合維生素片,這到底是一種健康的習(xí)慣,還是瞎胡鬧呢?

英國(guó)一家媒體歸納了這些“健康習(xí)慣”的答案,它們可能會(huì)讓你大吃一驚。本文顛覆傳統(tǒng)認(rèn)知,建議你應(yīng)該放棄17個(gè)“健康習(xí)慣”。

一、 使用站立式辦公桌

最近的一項(xiàng)長(zhǎng)期研究考察了近4000多名美國(guó)成年人的數(shù)據(jù)資料后發(fā)現(xiàn):與坐著相比,使用站立式辦公桌并不會(huì)降低人們的總體死亡風(fēng)險(xiǎn)。然而,從短期來看,站著確實(shí)比坐著消耗掉了更多的熱量,所以如果你在意的是減肥,但站無妨!

二、 使用馬桶襯墊

事實(shí)上,像艾滋病和皰疹等病毒是很脆弱的,即它們離開了溫暖的人體很難生存。因此,即使是你坐在公共馬桶上,甚至最近被別人使用過,哪怕是最有害的病原體也無法感染你。

另外,皮膚是阻止任何外源微生物的有效防護(hù)墻;當(dāng)然,除非你是有切割傷或開放性傷口,這才會(huì)讓細(xì)菌有可乘之機(jī)。

三、 只吃低脂食物

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部上世紀(jì)九十年代的建議,數(shù)百萬的美國(guó)人為了減肥,尋求低脂肪、高淀粉含量的飲食。他們?cè)噲D用“無脂”和人造黃油來代替普通黃油,以抑制其對(duì)油膩乳制品的嗜好,然而這并不管用。

近期一項(xiàng)對(duì)近50000名女性長(zhǎng)達(dá)8年的隨訪調(diào)查發(fā)現(xiàn):低脂飲食方案并沒有降低她們患上乳腺癌、結(jié)直腸癌或心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。此外,她們也沒有減去很多體重。

新建議表明:適量食用來自堅(jiān)果、魚、鱷梨的健康脂肪,實(shí)際上對(duì)身體有好處!

四、 使用身高體重指數(shù)來判斷是否擁有健康的體重

在體檢時(shí),醫(yī)生可能會(huì)讓你站在體重秤上,來判斷你是否擁有健康的體重。稱重后,他可能會(huì)向您展示一份五彩繽紛的身體質(zhì)量指數(shù)圖。

在現(xiàn)實(shí)中,在上個(gè)世紀(jì)三十年代發(fā)明的體重指數(shù)(BMI)并不是衡量“體適能”的好指標(biāo)。

肥胖專家表示BMI有幾個(gè)主要問題,其中包括它忽略了兩個(gè)重要因素:1.體內(nèi)的脂肪含量;2.腰圍。腰圍可以更準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)一個(gè)人患上某些疾?。ㄈ缧呐K病和2型糖尿?。┑娘L(fēng)險(xiǎn)。

五、 避免食用麩質(zhì)

除非你是那患有乳糜瀉的1%人群中的一員,否則麩質(zhì)不會(huì)對(duì)你產(chǎn)生負(fù)面影響。事實(shí)上,研究表明,大多數(shù)人都患有輕微腹脹和脹氣,無論他們是否食用了小麥。所以別怕,但吃面包圈無妨。

六、 用杏仁乳代替乳制品

近幾年來,替代牛奶的飲品忽然變得非常流行,其中最主要的是杏仁乳。然而,杏仁乳幾乎沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。杏仁本身含有大量的蛋白質(zhì),但一杯普通的杏仁乳幾乎只含有2%左右的杏仁,幾乎不含蛋白質(zhì),里面的維生素都是添加的。因此,如果你真需要喝健康的飲品,嘗試豆?jié){、脫脂或低脂牛奶。

七、 榨汁

無論是鮮榨水果汁還是蔬菜汁,里面都去除了所有的膳食纖維,而膳食纖維是讓你產(chǎn)生飽腹感和滿意的關(guān)鍵因素。果汁中留下的是糖。短期內(nèi),高糖、低蛋白質(zhì)含量的飲食意味著持續(xù)的饑餓感、情緒波動(dòng)和低能量。從長(zhǎng)期來看,你會(huì)失去肌肉重量,因?yàn)榧∪庖揽康鞍踪|(zhì)才能合成。

八、 大量用洗手液

如果你在一整天里經(jīng)常洗手,洗手液幾乎是完全不必要的。另外,洗手液不能殺死所有的細(xì)菌,反而是普通肥皂和水可以。例如,諾如病毒和艱難梭菌會(huì)對(duì)洗手液里的消毒凝膠產(chǎn)生免疫。

九、 吃蛋清,而不是整個(gè)雞蛋

很多人在最初時(shí)相信營(yíng)養(yǎng)專家提出的建議:避免食用蛋黃,因?yàn)樗吡四懝檀己浚笳邔?duì)心臟健康有害。然而,利好消息則是,越來越多的研究表明:對(duì)于絕大多數(shù)人來說,膳食膽固醇(來自于食物)對(duì)血液中的膽固醇并沒有太大影響。所以,除非你有高膽固醇,吃整個(gè)雞蛋一點(diǎn)事沒有。

十、 有人打噴嚏或咳嗽后要屏住呼吸

當(dāng)人們打噴嚏或者咳嗽不遮住嘴或鼻子,細(xì)菌進(jìn)入空氣的速度接近50-200英里/小時(shí)。

如果站在附近的你屏住呼吸,對(duì)阻止細(xì)菌落在你的嘴、鼻子或眼睛里并沒有太大的幫助,僅僅是阻止任何細(xì)菌直接掛在你的臉上。

十一、 服用大量的維生素C來抵御感冒

雖然服用少量維生素C有助于提高免疫系統(tǒng)的功能,但攝入太多反而會(huì)讓人生病。成年人服用維生素C的上限是每天2000毫克。超過這個(gè)數(shù)量很可能導(dǎo)致腹瀉、惡心、嘔吐、胃灼熱、頭痛和其他副作用。

十二、 耳燭療法

顧名思義,就是把錐形的空心蠟燭插入耳朵內(nèi)點(diǎn)燃。據(jù)說它可以排毒、去除耳垢和治療一些感染。然而,美國(guó)梅奧診所的醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)并非如此;蠟燭熔化滴入外耳道和鼓膜會(huì)致聾,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)不斷流膿。所以,不要相信養(yǎng)生保健和美容機(jī)構(gòu)推出的這種保健方法。它會(huì)把耳垢推向耳道深處,甚至還會(huì)燒傷面部、頭發(fā)、頭皮和耳朵。

十三、 服用復(fù)合維生素

接近一半的美國(guó)成年人每天服用維生素。然而,數(shù)十年的研究還沒有發(fā)現(xiàn)這種習(xí)慣有任何益處。這并不是說我們不需要少量的維生素來生存,如維生素A、維生素C和維生素E可以預(yù)防佝僂病或壞血病,將食物更好地轉(zhuǎn)化為能量。事實(shí)表明:正常的飲食就能滿足人體對(duì)維生素的需求,無需服用藥丸。

十四、 避免吃味精

味精是一種添加到許多食物之中,以增強(qiáng)其味道的成分,它是可以安全食用的。不過,攝入過多味精往往伴隨著一系列不適癥狀,包括頸部底側(cè)麻木和疲勞等,通常集中在一起被稱為“中餐綜合征”。一般而言,只要是你吃得太多,無論攝入味精與否,都會(huì)有上述癥狀。

十五、 不要壓指關(guān)節(jié)

長(zhǎng)期認(rèn)為,壓指關(guān)節(jié)可能會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)開裂,這不僅煩人,而且很可怕。然而,一些新的研究顛覆了這一看法。最近發(fā)表在《公共科學(xué)圖書館期刊—綜合》上的一項(xiàng)研究成果顯示:加拿大阿爾伯塔大學(xué)的康復(fù)醫(yī)學(xué)教授認(rèn)為壓指關(guān)節(jié)并不會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)開裂,反而是關(guān)節(jié)潤(rùn)滑良好的一個(gè)指標(biāo)。

十六、 排毒飲食

沒有人需要排毒,除非你已經(jīng)中毒。人體已經(jīng)擁有一個(gè)超高效率的系統(tǒng),能過濾掉大部分的有害物質(zhì)。它由兩個(gè)器官組成:肝臟和腎臟。腎臟過濾血液,去除飲食殘留物;肝臟具有解毒功能,它能加工處理藥物和進(jìn)入人體的化學(xué)物質(zhì)。肝臟和腎臟搭配工作,起到了自然凈化身體的作用。

十七、 使用臥式自行車

在健身房里,你會(huì)看到一些固定的臥式自行車,它的位置稍微向后傾斜,讓你的腿完全伸展開來。除非你有特定的受傷,如肩膀、膝蓋或髖關(guān)節(jié)損傷等,否則這種類型的自行車是不必要的。


編輯:王慧文

關(guān)鍵詞:維生素 食物 低脂 健康習(xí)慣 維生素

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