調(diào)查

鮑師傅突然成網(wǎng)紅 山寨者緊隨其后

鮑師傅是一家分布在北京街頭的連鎖糕點鋪。雖然每一家店的店面只有幾平方米，但一些店鋪門前卻有長長的隊伍。去年開始，鮑師傅突然莫名其妙地成了網(wǎng)紅，微博上好幾個頗有影響力的美食博主都美滋滋地貼出了鮑師傅的招牌肉松蛋糕，誘人的圖片引無數(shù)吃貨紛紛產(chǎn)生購買欲望。

在鮑師傅熱潮之下，以鮑師傅為主題的“系列門店”早已在京城如雨后春筍，遍地鋪開。這些店鋪不論是糕點樣式、廣告宣傳，還是裝修風(fēng)格，都與正品鮑師傅相差無幾，更有甚者，毫無顧忌地將商標(biāo)與鮑師傅做得一模一樣，讓人難分真假。

近期北青報記者在西四北大街距離鮑師傅西安門店不到200米的地方看到一家名為“金典鮑師傅糕點”的門店，店內(nèi)陳列的糕點品類、售價、包裝袋與鮑師傅家?guī)缀跞绯鲆晦H，三款肉松小貝、柴雞蛋無糖蛋糕、奶香提子酥等鮑師傅經(jīng)典款都有售。

當(dāng)北青報記者詢問“金典鮑師傅”店員，該店與鮑師傅門店的關(guān)系時，對方稱：“我們使用的原料和所賣的糕點都是一樣的，只是老板不是同一人?！?/p>

此外，“經(jīng)典鮑師傅”、“京 鮑師傅”、“至尊鮑師傅”、“鮑大師傅”、“鮑老師糕點”等系列門店已在京城遍地開花，不斷開設(shè)門店。“說實話我吃了多年正宗的鮑師傅，也比較過金典鮑師傅的肉松小貝，確實從口感上兩家吃不出什么太大差異?！毕M者王女士說。