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貧困兒童營養(yǎng)調(diào)查:買不起4元午餐 常吃辣條當飯
村子里唯一的小賣部,正好處在孩子們回家的必經(jīng)之路上。每天放學以后,這個小賣部的生意都會很好。
據(jù)專家介紹:“辣條現(xiàn)象”造成的“隱性饑餓”現(xiàn)象越來越嚴重。所謂“隱性饑餓”是指膳食中維生素和礦物質(zhì)等微量營養(yǎng)素缺乏。 這種“隱性饑餓”的癥狀并不明顯,不容易被及時發(fā)現(xiàn),再加上農(nóng)村貧困地區(qū)居民普遍缺乏營養(yǎng)學常識,這一現(xiàn)象已經(jīng)導致我國貧困農(nóng)村地區(qū)兒童的身高、體重均落后于城市同齡兒童。
編輯:楊嵐
關鍵詞:兒童 營養(yǎng) 午餐 貧困兒童