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中國食品安全研究成果座談會在北京召開

2024年12月02日 13:11  |  來源:人民政協(xié)網(wǎng) 分享到: 

人民政協(xié)網(wǎng)12月2日電(記者 劉彤)由江南大學(xué)、上海海洋大學(xué)、中國食品安全報社聯(lián)合舉辦的“中國食品安全研究成果座談會”近日在北京召開。會上,發(fā)布了《中國食品安全狀況研究報告(2024)》《中國水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展報告(2024)》,以及《中國食品安全戰(zhàn)略研究》《網(wǎng)絡(luò)食品交易風(fēng)險與治理機制研究》等專著研究成果。

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據(jù)介紹,《中國食品安全狀況研究報告(2024)》以翔實的數(shù)據(jù)與案例闡述了全國主要食用農(nóng)產(chǎn)品與食品市場供應(yīng)、質(zhì)量安全保障方面的成果。該報告指出,當(dāng)前,全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)充足且質(zhì)量水平實現(xiàn)新提升,食品安全監(jiān)督抽檢合格率穩(wěn)中趨好,嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢合格率保持在99%以上的水平,食品進口貿(mào)易規(guī)模持續(xù)擴大,依法打擊食品犯罪取得新成效,食品安全風(fēng)險治理效能實現(xiàn)新提升。

《中國水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展報告(2024)》指出,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,要把水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌視為漁業(yè)重要的新質(zhì)生產(chǎn)力,并系統(tǒng)梳理了我國水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的發(fā)展現(xiàn)狀與分布特征。報告基于“互聯(lián)網(wǎng)+”視角,構(gòu)建了水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展指數(shù)的評價體系,總結(jié)了國內(nèi)外知名水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的建設(shè)經(jīng)驗,并提出了構(gòu)建“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”三位一體的協(xié)同發(fā)展模式及相關(guān)建議。

專著《中國食品安全戰(zhàn)略研究》闡述了中國食品安全戰(zhàn)略的邏輯起點、歷史定位、戰(zhàn)略目標、實施路徑、運行機制,生動刻畫了新時代以來食品安全戰(zhàn)略實施取得的主要成效,立足國情與把握食品安全風(fēng)險治理的全球規(guī)律性,深入研究了食品安全戰(zhàn)略“誰來治理”“治理什么”“怎么治理”等重大理論與實踐問題。

專著《網(wǎng)絡(luò)食品交易風(fēng)險與治理機制研究》從構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)食品交易風(fēng)險協(xié)調(diào)共治的理論框架、研究網(wǎng)絡(luò)食品風(fēng)險政府治理體系、創(chuàng)新風(fēng)險內(nèi)部自治制度、重構(gòu)社會力量參與網(wǎng)絡(luò)食品風(fēng)險治理體系四個層面,提出了構(gòu)建具有中國特色的網(wǎng)絡(luò)食品交易風(fēng)險社會共治體系的路徑。

編輯:秦云

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