通訊員 王釗

“食品來源可追溯嗎？”“制作餐食的全過程都可以看到嗎？”“監(jiān)管部門多久會檢查一次？”……9月26日，甘肅省政協(xié)主席歐陽堅一行人來到了蘭州理工大學北村學生食堂，通過“明廚亮灶”監(jiān)管系統(tǒng)直觀地看到廚房后堂，歐陽堅詢問起校園食堂質量安全和監(jiān)管情況。

這是甘肅省政協(xié)十二屆五次會議重點提案《關于進一步保障校園餐質量安全的提案》督辦現(xiàn)場。作為提案者農(nóng)工黨甘肅省委會代表，農(nóng)工黨甘肅省委會專職副主委張彥凌沒有想到,提案不僅由歐陽堅主席領銜督辦，辦理過程中還研究協(xié)商了相關工作的推進。“我們對提案的辦理和答復非常滿意?！彼芍员硎?。

食品安全是關系到健康的大問題，作為一種特殊餐飲，校園餐更是馬虎不得、懈怠不得。為此，農(nóng)工黨甘肅省委會在甘肅省政協(xié)十二屆五次會議上提交提案，就保障校園餐的安全分別從加強安全監(jiān)管、部門通力合作、加大投入力度、健全主體責任、實施開放透明管理、加大宣傳力度等六個方面提出了意見建議。提案由省教育廳和省市場監(jiān)管局承辦。

對蘭州理工大學校園食堂實地考察，讓大家對當前校園食品安全監(jiān)管狀況有了直觀感受。隨后召開的協(xié)商督辦會上，提辦雙方又進行了深入交流。

“‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’率由2019年的10%左右提升到2021年的100%，超額完成國家制定的目標要求。此外，我們督促各地各校進一步壓實食品安全工作責任，截至2021年底，學校負責人和家長陪餐制度全面落實，學生代表經(jīng)常對學校食堂各項工作進行隨機查看。學校大宗食品采購實現(xiàn)集中統(tǒng)一招標，校外配送單位和校園周邊門店實現(xiàn)定期全覆蓋監(jiān)督檢查。”甘肅省教育廳副廳長曾華輝介紹。

“提案中的一些建議辦理起來有一定的難度，但是我們喜歡辦這樣的提案，這既因為提案建議切中要害，也因為辦好提案是促進市場監(jiān)管工作的有力抓手?！备拭C省市場監(jiān)管局副局長王慶邦介紹，近年來省市場監(jiān)管局聚焦校園食品安全突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，聯(lián)合多部門開展專項檢查，嚴密排查校園食品安全風險隱患，嚴厲查處校園周邊食品安全違法違規(guī)行為。同時，大力推廣學校食堂“隴上食安”智慧管理平臺應用，各級市場監(jiān)管人員和高校學生、學生家長都可通過“隴上食安”手機APP對學校食堂和學生集體用餐配送單位開展網(wǎng)上巡查和網(wǎng)上監(jiān)督，及時消除安全隱患，推動校園食品安全共治共享。

“省市場監(jiān)管局和省教育廳前期就提案辦理情況反復與我們溝通協(xié)商，第一時間反饋提案答復，充分征求我們的意見建議，足見對辦理工作的高度重視。對我們沒有想到、沒有提到的校園食品安全長效機制、專項檢查、智慧監(jiān)管等方面，兩家單位在辦理中都有所考慮和涉及，同時對校園食品安全管理下一步工作做了認真細致的考慮和安排。我們相信，在各部門的高度重視和共同努力下，我省校園食品安全工作必定會做得越來越好?！痹诼犎×藘刹块T的辦理情況和回應后，張彥凌說。

“感謝省政協(xié)對校園食品安全和政府工作的關心，下一步省政府辦公廳將進一步加強對各部門工作的組織協(xié)調和督促指導，以更加務實的作風和創(chuàng)新舉措，與各承辦部門共同履行好職責，持續(xù)加強和改進政協(xié)提案辦理工作。”甘肅省政府副秘書長王振清說。

“食品安全無小事，事關學生是大事。校園餐質量安全這根弦任何時候都要繃緊，相關各方都應形成合力，用機制織密筑牢食品安全防線，全力確保學生‘舌尖上的安全’，讓學生吃得放心、安全、健康?！睔W陽堅最后強調。