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王文水:四十載“參”情藏沃土

2021年10月28日 15:21  |  作者:王海政 鞠嘉偉 房寧  |  來源:農(nóng)民日報(bào)
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四十載“參”情藏沃土

10月24日,王文水在西洋參收獲現(xiàn)場。 王琳 攝

10月16日,2021年度“最美退役軍人”先進(jìn)事跡發(fā)布儀式在央視播出。聚光燈下,滿頭銀發(fā)的王文水站得筆直。當(dāng)主持人問起,前不久剛做完第二次心臟搭橋手術(shù),是不是該歇一歇了?王文水用一句樸實(shí)的膠東俗語作答:“小車不倒年年推?!?/p>

王文水,全國勞動模范、山東威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)口子李村黨支部書記、張家產(chǎn)鎮(zhèn)西洋參產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長。從8粒西洋參種子在口子李村扎根起,這架“小車”王文水一“推”就是40年,“推”出了全區(qū)的一個特色產(chǎn)業(yè),“推”出了3000多戶參農(nóng)、上萬名從業(yè)者的共同富裕。

  

“頭拱地”也要把西洋參種成,為窮山村找條出路


口子李村南的雙頂山半山腰上有4間石墻灰瓦房,作為威海市歷史建筑被保留,設(shè)為參源館。王文水跟隨岳父王繼振就是從這里開始了西洋參的“創(chuàng)業(yè)史”。

1979年底,22歲的王文水退役返鄉(xiāng)。在福建服役的4年里,村里沒有半點(diǎn)起色。46戶人家靠著300多畝薄地,人均年收入只有20來塊錢。

“莊稼地里沒有其他道兒。”王文水找到當(dāng)時的村生產(chǎn)主任王繼振,要學(xué)本事。王繼振種藥材是把好手,在煙臺地區(qū)很出名。

靠著勤快、能吃苦、肯鉆研,王文水成了王繼振的得力助手。1981年,王文水和王繼振的女兒結(jié)了婚。這一年,他也跟西洋參結(jié)了緣。

西洋參原產(chǎn)于北美洲,上世紀(jì)70年代,國內(nèi)開始有計(jì)劃地引進(jìn)試種。1981年4月,山東省醫(yī)藥管理局委托煙臺藥材站送來11粒種子。“用小玻璃瓶裝著,我們就像見了寶?!蓖跷乃f,種子珍貴,托付更重,“‘頭拱地’也得把西洋參種成!”

沒有資料和技術(shù)可借鑒,一切靠摸索。王繼振把試種地點(diǎn)選在了雙頂山的林間。為方便照看,他們把吃住也搬到了山上。從播下種子開始,每兩小時一記錄,像照看嬰兒一樣呵護(hù)著這11粒種子。

5月20日,8棵參苗出土?!袄贤獾臇|西在咱們這里能發(fā)芽!”他們向省醫(yī)藥管理局報(bào)告。當(dāng)年,省里申請到90磅(約40.8公斤)西洋參種子,確定了9個試種單位,其中10磅(約4.5公斤)分給口子李村。

大規(guī)模試種得有適宜的地塊。王文水帶著幾戶村民,在林間刨樹根、掘石頭,開出了5畝試驗(yàn)田。掘出的石頭在田側(cè)壘成了高1米、長30米的墻。

西洋參在林間試驗(yàn)田“站”住了腳,口子李村是全省9個試種單位中唯一成功的。但翁婿倆很清醒:“如果種不到農(nóng)田里,就沒有前途。”

1983年,他們把目光轉(zhuǎn)向農(nóng)田,但參苗出土不久就葉子脫落。聽說東北有人在研究,王文水便車船輾轉(zhuǎn)前去取經(jīng),但得到的答案是:農(nóng)田里種不了西洋參!

王文水不信:“為什么山上行?”他山上山下跑,測溫、取土樣、查資料,終于弄清楚山上的含磷風(fēng)化土是關(guān)鍵。要想在大田里種參,必須改良土壤。

于是,翁婿倆又開始了“愚公移山”。上山挖土,用小車推下山,硬“拼”出了8畝參田,而一畝參田往往得推三四百車山土。

經(jīng)過多年摸索、試驗(yàn),他們終于研究出了參田土壤改良配方,摸清了西洋參育種、移植、病蟲害防治的整套技術(shù)。1987年10月,省里組織專家鑒定,給出結(jié)論:“西洋參可以在文登農(nóng)田大面積推廣種植?!?/p>

如今,文登全區(qū)西洋參已有5.5萬畝,鮮參產(chǎn)量占到全國的六成?!澳切┠暝獾淖锒贾盗??!蓖跷乃畷r常會到參源館,看看王繼振留下的試驗(yàn)器具和筆記,摸摸當(dāng)年種參的老農(nóng)具。在他們開辟的林下試驗(yàn)田里,西洋參仍在生長。

  

不申請一項(xiàng)專利,就是要帶更多的人富起來


“當(dāng)初老丈人就說西洋參是我們脫掉窮帽子、發(fā)家致富的唯一希望。”王文水說,種了一輩子藥材的王繼振沒看錯。1986年,最早跟著種參的6戶村民盼來了收獲,雖然每戶種的不足三分地,但鮮參都賣了5000多塊錢。

看到西洋參掙錢,不少村民很眼熱,但也有顧慮?!巴跷乃膺@么多罪才摸索出來的經(jīng)驗(yàn),能教給我們嗎?”教!而且還賒賬、墊錢。

村里的“困難戶”王文召有心種參,但缺本錢。王文水二話沒說:“參種、肥料都從我這里拿,掙了錢再說?!?年后,王文召家的西洋參賣了13萬元,經(jīng)濟(jì)上徹底翻了身。

種西洋參掙錢的消息不脛而走,前來“取經(jīng)”“拜師”的人踏破了門檻。王文水只有一個條件:學(xué)會了,也得帶徒弟。

“王書記走到哪里,都能帶動一片?!蔽牡菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藝師李春龍說,多年來,王文水一手帶出來的專業(yè)大戶有500多個、普通種植戶3000多個,他們都成了西洋參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“種子”。

心底無私天地寬。當(dāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門計(jì)劃系統(tǒng)地推廣西洋參種植管理技術(shù)時,王文水就把多年積累的手寫記錄交給技術(shù)人員。多年來,在他的協(xié)助下,文登推廣了西洋參種子催化、幼苗移栽、土壤改良、休閑養(yǎng)地等幾十項(xiàng)新技術(shù),形成了一整套技術(shù)體系。

種植技術(shù)成熟了,王文水又開始琢磨:農(nóng)民種參就賺了個辛苦錢,能不能也搞搞加工,多掙點(diǎn)?他省內(nèi)省外跑了不少地方,但沒有一家工廠肯透露關(guān)鍵技術(shù)。不服輸?shù)乃?,又開始了新一輪技術(shù)攻關(guān)。

西洋參加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是烘干。王文水先用小型烘干箱試驗(yàn),1995年建起了文登第一家烘干房。為記錄溫濕度變化等,他住進(jìn)了烘干房,承受著三十八九攝氏度的高溫,終有突破。后來,王文水又相繼研制成功了鐵質(zhì)烘干篩盤、自動化洗參機(jī),指導(dǎo)研制出起壟機(jī)、起參機(jī)等。他沒有申請一項(xiàng)專利,無償向社會公開。

“我剛退役回鄉(xiāng)時,鄉(xiāng)親們在那么困難的情況下還給我送飯送衣,現(xiàn)在我有技術(shù)了,還能自己捂著?”2000年,王文水創(chuàng)辦了威海御龍旗西洋參專業(yè)合作社,為參農(nóng)提供物料供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、成參加工等服務(wù)。2019年,又投資5000多萬元,建起了包括100畝研學(xué)基地、1000畝種植示范基地和32個烘干加工車間的西洋參產(chǎn)業(yè)園。2020年,還依托西洋參產(chǎn)業(yè)園打造威海市退役軍人西洋參創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

  

讓村里越來越好,“倒貼”也愿意


前幾年,由于身體原因,王文水陸續(xù)把自家的參田、企業(yè)都交給了女兒女婿打理。“退休”之后,他更忙了。

2018年,王文水全票當(dāng)選口子李村黨支部書記。家里人說:“都60多歲了,辛苦了一輩子,身體也不太好,這是何苦?”王文水說:“村民信任我,我也想多為村里干點(diǎn)實(shí)事?!?/p>

這些年,跟著王文水種參,村民的腰包都鼓起來了,不少人在城里買了房。但村集體卻沒有經(jīng)濟(jì)來源,村內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)都跟不上。王文水看在眼里,他召集村干部梳理了村里的問題,想通過點(diǎn)滴努力,讓小山村好起來,把人心聚起來。

路是頭等大事。村里車越來越多,原有的穿村連村路太窄,極易發(fā)生危險。王文水申請重新規(guī)劃,移除了村中閑置的花壇,將中心街道拓寬至20米,又為村民修建了400多平方米的中心廣場作為活動場地。為了節(jié)省資金,他自己開著鏟車搬走花壇,鏟平路面。

村西南的田間沒有像樣的路,農(nóng)用車進(jìn)不去,王文水就開著挖掘機(jī),修了一條長300多米的田間路。村北山上植被茂密,沒有消防通道,王文水又用了半個月的時間,開辟了一條長200多米的消防通道。

王文水還多方籌集了200多萬元,更換了年久失修的路燈,改造了所有老舊線路,建起了老年活動室……為了顧好口子李村這個“大家”,他沒少“倒貼”:雨天清淤,雪天鏟雪,只要村里需要,自家的挖掘機(jī)、鏟車悉數(shù)出動,還要搭上他這個滿頭白發(fā)的“老司機(jī)”。逢年過節(jié),他還會自掏腰包,為村里的老人送慰問品。

“不干倒罷了,干就必須干好,干不好丟不起這個人。”王文水說,老百姓一百多雙眼睛盯著村干部,一舉一動都看在眼里。

的確如此。在口子李村的活動室里,有一首村民寫的打油詩《家鄉(xiāng)美》,其中有這樣一段:“夏季雨水村外排,冬季雪大支書推,私家機(jī)械集體用,公務(wù)就餐自家貼?!庇写迕窠o鎮(zhèn)里的干部說:“等我們早晨出門時,街上的雪早就被清掃干凈了,大伙兒心里暖得很?!?/p>

2020年11月24日,王文水被授予“全國勞動模范”稱號。他說,自己只是一名普通黨員,卻得到了這么高的榮譽(yù),振奮之余也深感責(zé)任重大?!靶聲r代是奮斗出來的,過去40年,我沒有停止過奮斗,今后更會加倍努力!”

編輯:董雨吉

關(guān)鍵詞:文水 西洋參 ,王


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