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達娃次仁:糌粑香飄致富路

2021年09月24日 16:05  |  作者:李鵬  |  來源:農(nóng)民日報
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糌粑香飄致富路

達娃次仁在田間忙碌。 資料圖

堆龍曲河水緩緩流淌,映襯著雪山、草原,還有河谷兩旁的青稞田。風吹麥浪涌,青稞穗飄香。達娃次仁的古榮朗孜糌粑有限公司就坐落在西藏拉薩市堆龍德慶區(qū)古榮鎮(zhèn)青藏線旁,與堆龍曲隔路相望。

一進入公司院內(nèi),醇香的糌粑香氣撲鼻而來,映入眼簾的是達娃次仁淳樸的笑容。中等身材、身板厚實,穿著印有古榮朗孜糌粑有限公司字樣工作服的達娃次仁已經(jīng)50多歲了,話語溫和、頻頻請記者品嘗自家的酥油茶和藏雞蛋。

達娃次仁是土生土長的古榮鎮(zhèn)嘎沖村村民?!按蟾攀窃?993年,我就在家里建起了小作坊,除了自己加工的糌粑,我還把村里鄉(xiāng)親們的糌粑收購,運到堆龍或者拉薩去賣?!睉{著古榮糌粑的金字招牌和達娃次仁善經(jīng)營、講誠信、顧?quán)l(xiāng)親的經(jīng)營風格,如今達娃次仁的糌粑生意已從家庭小作坊做成了初具規(guī)模的公司。保留傳統(tǒng)水磨工藝,對青稞原料精挑細選,創(chuàng)新炒制工藝,古榮糌粑在保留傳統(tǒng)工藝流程的同時也在進行創(chuàng)新,“糌粑色白、細膩,香甜可口,現(xiàn)在古榮糌粑在市場上供不應求,已經(jīng)賣到北京、成都等大城市,甚至還賣到了國外?!边_娃次仁說。

古榮糌粑成就了達娃次仁,而達娃次仁也壯大了古榮糌粑的聲譽。如今公司已有60多名員工,在西藏拉薩、山南、那曲、日喀則等市建立7家直銷店,僅直銷店每月就有100萬斤的銷量。2020年古榮朗孜糌粑年營業(yè)收入達1667萬元,凈利潤達132萬元。

“二代員工”阿旺益西今年已經(jīng)29歲了,是古榮鎮(zhèn)嘎沖村五組人。2007年初中畢業(yè)就跟著父母一起在公司打工。“那時候打零工,父母干不過來,我就在邊上幫忙。我家里困難,達娃次仁照顧我們,我這種幫手每個月發(fā)4次工錢,每次1000元?!卑⑼嫖髡f。從小幫工算起,阿旺益西已經(jīng)在廠里干了14年,他在這里學會了古榮糌粑制作的全工藝,現(xiàn)在負責西藏直銷店的銷售工作,每月拿到7400元的工資。在2014年后,阿旺益西的父母不幸相繼去世,他和弟弟相依為命,達娃次仁則對兄弟倆更加關心、幫助?!拔业艿馨⑼鷷x美上大學的學費、生活費全是達總出的,學費每年是8000元,弟弟畢業(yè)后的工作也是達總幫忙聯(lián)系的?!闭f到情深處,阿旺益西已是眼角濕潤。他說:“我現(xiàn)在可以在市里、區(qū)里找個不錯的工作,但為了達總,我不愿意離開?!?/p>

小企業(yè)發(fā)揮正能量,阿旺益西一家不是達娃次仁幫助的個例。據(jù)了解,他資助的大學生已經(jīng)有上百名,不只是古榮鎮(zhèn),還資助了堆龍德慶區(qū)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學生。在2013年公司成立20周年的典禮上,他一次性為強巴次仁、崗組、羅珍、次仁群培等67名困難在校大學生捐贈30萬元;從2016年至今為20余名貧困大學生繳納學費,每年超過8.3萬元。

“當初要不是大家相信我、支持我,把糌粑給我來賣,我也不會有今天的成績。”達娃次仁說,“我要幫著鄉(xiāng)親們脫貧,我要帶著他們一起富起來?!倍嗄陙恚弑M所能幫扶困難鄉(xiāng)親,公司從創(chuàng)立至今為310戶群眾增加務工及糌粑加工收入達1650萬元,年戶均達到5.3萬余元。達娃次仁正在用糌粑為鄉(xiāng)親們鋪就一條致富路。

編輯:董雨吉

關鍵詞:次仁 糌粑 達娃 娃次


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