人民政協(xié)網(wǎng)12月18日電（記者 高志民）記者從普洱市綠色食品推介暨中國咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上了解到，近年來，普洱市共建成生態(tài)咖啡園45萬畝，咖啡產(chǎn)業(yè)面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值位居全國第一。

普洱市委常委、市委宣傳部部長王鴻彬介紹，通過以獎(jiǎng)代補(bǔ)、示范戶帶動(dòng)等方式，引導(dǎo)全市咖啡園有機(jī)轉(zhuǎn)換，目前有30余萬畝咖啡獲得了4C認(rèn)證，10萬余畝獲得了CP認(rèn)證，2.8萬畝獲得了有機(jī)認(rèn)證，2萬余畝獲得了雨林聯(lián)盟認(rèn)證和UTZ認(rèn)證。為制定標(biāo)準(zhǔn)提升品質(zhì)。普洱市依托云南國際咖啡交易中心，與精品咖啡協(xié)會(huì)、咖啡品質(zhì)學(xué)會(huì)開展合作，制定了《云南咖啡質(zhì)量等級(jí)評定標(biāo)準(zhǔn)》，搭建全方位的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，引領(lǐng)企業(yè)農(nóng)戶不斷優(yōu)化品種、改良加工方式，提升產(chǎn)品質(zhì)量。

為了龍頭培育實(shí)現(xiàn)新突破。普洱市按照“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則，整合集中資金、技術(shù)等資源，促進(jìn)中小企業(yè)向龍頭企業(yè)、一般品牌向優(yōu)勢品牌集中，組建帶動(dòng)力強(qiáng)、帶動(dòng)效應(yīng)大的龍頭企業(yè)和龍頭品牌，重點(diǎn)扶持打造愛伲、北歸、沃爾、漫崖等一批優(yōu)勢咖啡企業(yè)，雀巢、星巴克、沃爾等國際知名咖啡企業(yè)入駐普洱，加速提升普洱咖啡現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。

據(jù)普洱市政府副市長、西盟縣委書記楊宇介紹，普洱市已建立健全配套服務(wù)體系。國家咖啡重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部云南小粒種咖啡良種繁育基地、中國熱科院咖啡創(chuàng)新中心、滇西南咖啡氣象服務(wù)中心、云南省農(nóng)科院咖啡研究中心相繼落戶普洱，云南國際咖啡交易中心、普洱市咖啡產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、咖啡研究所相繼成立并投入運(yùn)營，中國熱科院云南分院落戶普洱開工建設(shè)，云南農(nóng)大熱作學(xué)院入駐普洱，使普洱成為全國咖啡科研教學(xué)機(jī)構(gòu)最集中的地方，為咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了全方位的服務(wù)。目前，全市咖啡種植面積達(dá)78萬畝，產(chǎn)量5.7萬噸，咖啡產(chǎn)業(yè)面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值位居全國第一。普洱咖啡榮獲中國農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌價(jià)值10強(qiáng)，入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批保護(hù)名錄，星巴克愛?？Х葮s獲云南省第一批外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展百強(qiáng)企業(yè)，讓“遠(yuǎn)山森林的味道”芬芳世界。