“三生康養(yǎng)”是生理、心理、哲理集成的健康體系，是用中醫(yī)的整體觀、系統(tǒng)論、辯證法看待健康問題，通過耕育“農文餐旅”方式，實現“天人身心”健康。"養(yǎng)生"最早見于《莊子·養(yǎng)生主》，所謂"生"，生命、生存、生長之意;所謂"養(yǎng)"，保養(yǎng)、調養(yǎng)、補養(yǎng)、護養(yǎng)之意。《黃帝內經》提出，“飲食有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去”。英國學者李約瑟曾說：在世界文化當中，唯獨中國人的養(yǎng)生學是其他民族所沒有的。

一．“三生康養(yǎng)”理念與發(fā)展前景

“三生康養(yǎng)”是新時代耕育三生理念與耕育康養(yǎng)、三生農業(yè)融合在健康領域的應用?！靶氯敝感聲r代的生物、生存、生命；“大三生”是新三生、老三生以及原三生的三生萬物共同組成的“耕育三生”。“三生康養(yǎng)”是依托耕育田園和健康農業(yè)基地，通過中醫(yī)農業(yè)、耕育農業(yè)、有機質農業(yè)與耕育農法生態(tài)種養(yǎng)殖循環(huán)經濟發(fā)展模式，結合耕育文化與耕育文明理念，為嬰幼兒、青少年兒童、老年群體提供康養(yǎng)產品及服務。

康養(yǎng)是外部環(huán)境與人的身心和諧的健康狀態(tài)，康養(yǎng)是一個更具包容性的概念，涵蓋范圍廣闊。健康即生理、心理和精神都處于良好狀態(tài)；養(yǎng)生是以提升生命質量為目標、對身體和心理進行養(yǎng)護；“康”是目的，“養(yǎng)”是手段。

二．“新三生”生物、生存、生命是康養(yǎng)的重要內容

“新三生”是在生活、生產與生態(tài)“老三生”的基礎上，按照新時代的“百年未有之大變局”變化和要求，不斷融合和提升，逐漸演變成為新時代的生物、生存、生命“新三生”。新三生不是替代，而是兼容和并舉，新三生、老三生以及原三生（三生萬物）共同組成了“大三生”（耕育三生）。

“大三生”（耕育三生）從定義到內涵和外延分成三個層面，每一個層面以“三”為軸線延伸出三個主題，每個主題又進一步拓展延伸出三個分主題。每個分主題都有獨立概念，共同融合組成了“大三生”這個大家庭。

第一個層面，是三生理念創(chuàng)立發(fā)展的3個階段：1.“原三生”，是二十一世紀（新世紀）前，依托2500年前古文明的道德經“三生萬物”、“天人合一、生生不息”的理念基礎上建立原生概念；2.新世紀“老三生”，倡導生活、生產與生態(tài)的“三生共贏”；3.新時代“新三生”，是現今生物、生存、生命“物命存生”。

第二個層面，是三生理念與耕育融合的3個階段：1.耕育田園、耕育農法、耕育體驗；2.耕育文化、耕育文明、耕育倫德（倫理道德）；3.耕育農業(yè)、耕育美膳、耕育足跡（大足跡）；

第三個層面，是三生理念在農文康旅領域擴展和延伸的3個發(fā)展階段：1.生態(tài)食材、中醫(yī)農業(yè)、有機質農業(yè)；2.農耕文化、生態(tài)保育、文旅地標；3.生態(tài)餐飲、耕育食德、美食地標。

三. 生是“三生”和“養(yǎng)生”生生不息的體系

道生一（點），一生二（線），二生三（面），三生萬物（體）。點、線、面、體無限變化。三點一線、三線一面，三生無限。天、地、人三者互動產生了自然萬物。天有“三”，日、月、星；地有“三”，水、火、風；人也有“三”，精、氣、神。“生”是所有事物的命脈，只有保持生物的多樣性，人類才能生生不息，實現可持續(xù)發(fā)展。老子非常強調“生”字，天地萬物本源從宇宙發(fā)生論的角度上看，生是萬物生命的總源泉。

“生生不息”構成中國傳統(tǒng)文化中的生生之學。人的生命是建立在身、氣、神的大體系，身氣神相當于軟件、硬件和操作具全系統(tǒng)。包括對人的生命的認識，如生命的來源、生命的價值、生命保養(yǎng)的原則、生命與天地萬物的關系等等。維護人的生命健康的各種方法，包括疾病的治療、康復方法。涵蓋繁衍生命、延續(xù)生命、珍愛生命、保護生命、尊重生命、管理生命、提升生命質量等內容?！吧畬W”也包括：“養(yǎng)生”和“治療”的道理和方法、手段、工具等。以“養(yǎng)生”為本，“治療”為輔。“不治已病治未病”?！梆B(yǎng)生”與“養(yǎng)病”的關系：養(yǎng)生是防病(保持身心健康)、養(yǎng)病(使之自愈)，而不是治病;養(yǎng)生首先要端正觀念，一是盡其天年，無疾而終，而不是延長生命的時限，二是提高生命的質量。長壽重要，生命質量更重要：身心健康地活著，安然享受人的生命周期。

養(yǎng)生以“順應耕育更時與四季天道”為根本，順四時晝夜，達于“陰陽平衡”、“五行調和”、“中和為用”(“動態(tài)平衡”)、 “天人感應”(“整體關聯”)?！梆B(yǎng)生莫若知本”、“養(yǎng)生必先養(yǎng)心”，養(yǎng)心包括情緒與心胸(情志)，古人崇尚“一生淡泊養(yǎng)心機”，養(yǎng)生要在養(yǎng)心，養(yǎng)心要在養(yǎng)德，養(yǎng)德要在明道，明道要在踐行。

耕育文化歷經數千年，綿延不絕。天地大義，生生不息。中華各族人民共同創(chuàng)造了源遠流長、博大精深的三生文化，它是中華民族生生不息、團結奮進的不竭動力。要弘揚三生文化，建設中華民族的生態(tài)家園，就要求我們要倡導耕育文化理念，了解耕育文明發(fā)展歷程。新時代，大三生（耕育三生）發(fā)展原則就是要通過耕育倫理道德約束，建成資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)保育、生命健康的社會。

四．耕育演化與康養(yǎng)服務對象

人類從古代農耕進化到耕讀，現今已進入耕育時代。育是保育、育人。耕是躬耕、耕莘。耕莘是躬耕于有莘之野，相當于現在的耕育田園養(yǎng)生。據《孟子》記載，中國商朝初年著名賢相丞相、政治家、思想家，中華廚祖伊尹曽躬耕莘野，后來山東省聊城市莘縣城北之地一度被稱為“伊田”。

康養(yǎng)服務的對象不僅僅是老年人和亞健康群體，從孕幼到青少年各個年齡階層的人群都存在不同程度、不同類型的康養(yǎng)需求。每個人都可以根據自己的狀態(tài)在這個體系里找到特定位置。社會各個群體都有必要納入康養(yǎng)覆蓋的范圍。擴展到了醫(yī)療、保健、旅游、體育、文創(chuàng)、金融、科技等諸多領域。三生康養(yǎng)重點是“農文餐旅”與“天人身心”。以下按照“農、文、餐、旅”與“天人、身、心”欄目分別介紹其與康養(yǎng)的關系。

五．耕育“農、文、餐、旅”康養(yǎng)模式分析

1．農：以農為基。

依托耕育農業(yè)、有機質農業(yè)、耕育農法基地，適度參與農事勞作，達到身心與精神的和諧健康。隨著人們生活水平的提高，對于就醫(yī)、健身、養(yǎng)老、旅游、運動、環(huán)境等與健康相關的需求日益增加，對“健康、愉快、長壽”的欲望越來越強烈，而單純的養(yǎng)生已難以滿足人們對高品質生活的追求，融合時下發(fā)展迅猛的耕育文化。田園康養(yǎng)是傳統(tǒng)農業(yè)的升級版，是健康農業(yè)與養(yǎng)生農業(yè)的結合，目前的模式多為耕育農業(yè)+康養(yǎng)。隨著經濟社會的進步，對田園康養(yǎng)的需求越來越多。三生康養(yǎng)迎來重大發(fā)展機遇。發(fā)展健康產業(yè)，健康農業(yè)正當其時。

田園康養(yǎng)是一個以健康產業(yè)為核心，集健康、旅游、養(yǎng)老養(yǎng)生等多種功能于一體，結合健康療養(yǎng)、醫(yī)療美容、生態(tài)旅游、文化休閑、體育運動等多種業(yè)態(tài)于一體的康養(yǎng)產業(yè)模式。是以田園為生活空間，以農作、農事、農活為生活內容，以農業(yè)生產和農村經濟發(fā)展為生活目標，回歸自然、享受生命、修身養(yǎng)性等。田園康養(yǎng)是指依托耕育田園，提供生態(tài)食材、健康農產品以及農業(yè)體驗，兼?zhèn)溆泄叻N植、農業(yè)觀光、鄉(xiāng)村休閑屬性。田園牧歌自然和諧的環(huán)境氛圍，為發(fā)展康養(yǎng)產業(yè)提供了基礎。在鄉(xiāng)村振興及大健康政策背景下，鄉(xiāng)村康養(yǎng)產業(yè)方興未艾，是鄉(xiāng)村振興的重要突破口。

2．文：以文助養(yǎng)。

依托耕育文化、耕育文明、耕育倫理道德理念，深度挖掘項目地獨有的民俗、歷史文化，結合市場需求及現代生活方式，運用創(chuàng)意化的手段，打造利于養(yǎng)心的精神層面的旅游產品，使游客在獲得文化體驗的同時，能夠修身養(yǎng)性、回歸本心、陶冶情操。如依托文化資源，打造文化度假區(qū)、依托中國傳統(tǒng)文化，打造耕育體驗基地等。

在中國的文化基因中，將“養(yǎng)生”與“養(yǎng)心”融為一體，以“養(yǎng)心”為本，是中國康養(yǎng)產業(yè)發(fā)展的文化前提。依托鄉(xiāng)村的耕育文化底蘊，可從耕育倫理、中醫(yī)藥文化、藥膳、長壽、武術、太極、飲食、民俗風情等方面挖掘康養(yǎng)文化因子，對鄉(xiāng)村文化進行深入挖掘、提煉、整合，同時結合鄉(xiāng)村發(fā)展需要和市場需求，打造文化康養(yǎng)產業(yè)模式。耕育文化是農民通過農業(yè)生產實踐活動所創(chuàng)造出來的物質文化和精神文化，其源遠流長，并且滲透在我們的生活中。它也是鄉(xiāng)村文化生活的重要體現，反映了農民自給自足、勤勞、質樸的思想感情。可以依托長壽文化，大力發(fā)展長壽經濟，形成食療養(yǎng)生、山林養(yǎng)生、氣候養(yǎng)生等為核心，以養(yǎng)生產品為輔助的健康餐飲、休閑娛樂、養(yǎng)生度假等功能的健康養(yǎng)生養(yǎng)老體系。

3．餐：以食養(yǎng)生。

依托耕育食德、美食地標，根據季節(jié)，注重“春生、夏長、秋收、冬藏”的不同養(yǎng)生之法，堅持“生態(tài)餐飲、不時不食”的理念；提供的綠色、生態(tài)食材構建的養(yǎng)生飲食。

飲食是生命賴以存在的物質基礎，《黃帝內經》、《素問·平人氣象論》、《太平圣惠方》中的很多篇章都有關于飲食對健康和疾病產生影響的論述。鄉(xiāng)村的“以食養(yǎng)生”主要體現在時令養(yǎng)生和有機養(yǎng)生兩方面。古語有云：“養(yǎng)生之道，莫先于食?！碧岬金B(yǎng)生，就一定會想到飲食。養(yǎng)生農產品就是五谷雜糧，在鄉(xiāng)村農民都是吃自家種的應季節(jié)的糧食和蔬菜，這就是養(yǎng)生之道。游客來到鄉(xiāng)村田園中，住農家院落，吃農家飯菜，吃五谷雜糧，吃應季節(jié)蔬菜，品當地生態(tài)飲食特色，達到養(yǎng)生目的。

4．旅：旅康共享。

依托耕育旅游、文旅地標戰(zhàn)略，以人的全生命周期健康服務為中心，利用鄉(xiāng)村的特色資源，以健康產業(yè)為核心理念和驅動，集鄉(xiāng)村生活、健康、旅游、養(yǎng)老養(yǎng)生、教育等多種功能于一體，結合健康療養(yǎng)、醫(yī)療美容、生態(tài)旅游、文化休閑、體育運動、素質教育等多種業(yè)態(tài)融合發(fā)展的鄉(xiāng)村經濟及產業(yè)模式。

六．三生康養(yǎng)與“天、人、身、心”健康的關系。

目前，康養(yǎng)已經上升到人類高層次生活需求，在人們物質生活已經得到滿足的條件下，而衍生出來的精神層面的深度體驗?？叼B(yǎng)的基本目的實現從身體、心靈到精神等軟硬件各個層面的健康養(yǎng)護。

1．天人：天人合一。

依托生態(tài)保育、生態(tài)康養(yǎng)、森林康養(yǎng)等，把天人合一生態(tài)和諧理念深入貫穿根植于生態(tài)康養(yǎng)產業(yè)發(fā)展的全域過程和全產業(yè)鏈中。“天人合一”是中華民族五千年來的文化核心，是人與自然辯證統(tǒng)一的關系；表明人類生生不息、和諧發(fā)展的完美追求和進取精神；是我們中華民族世界觀、價值觀的思維模式?！疤烊撕弦弧笔且环N境界，人與自然、人與社會、主觀與客觀、感性與理性、人與外物有機和諧的聯系統(tǒng)一，天地與人高度融合的價值體現。

人類是從大自然進化過來的智能動物，天生帶有自然情結和綠色生態(tài)基因，人類的心靈深處都不由自主的向往大自然。三生康養(yǎng)把自然環(huán)境中的生態(tài)條件作為主要康養(yǎng)手段，遵循了自然規(guī)律和生命學原理的自然修復、循序漸進的過程，實現了人與自然生態(tài)環(huán)境的和諧，把三生康養(yǎng)產業(yè)作為經濟發(fā)展增長點。

2．身：養(yǎng)身為本。

養(yǎng)身即是對身體的養(yǎng)護，在保證身體機能不斷趨于最佳狀態(tài)或保持在最佳狀態(tài)，是目前康養(yǎng)最基本的養(yǎng)護內容和目標。如保健、養(yǎng)生、運動、休閑、旅游等產品或服務，旨在對康養(yǎng)消費者的身體進行養(yǎng)護或鍛煉，滿足康養(yǎng)消費者身體健康的需要?？叼B(yǎng)產業(yè)在借助其他產業(yè)基礎不斷發(fā)展、拓展領域的同時，又創(chuàng)新了相關產業(yè)的業(yè)態(tài)，為其創(chuàng)造了新的發(fā)展機遇，取得了共贏的效果。實現“康養(yǎng)+”森林、陽光、濕地、田園、避暑、新鮮空氣、中醫(yī)藥、膳食、文化、旅游、體育、溫泉、高原、山地、丘陵、平原等康養(yǎng)類型，成為新的發(fā)展路徑。

3．心：田園養(yǎng)心。

人們從身體、心靈到精神等各個層面都需要健康養(yǎng)護。生命是一個復雜的系統(tǒng)。身體是硬件，是生命的載體；生命是軟件，是身體具有生命力的象征。生命依身體而存在，生存就是生命與身體軟硬件的相互依存、相互制約、相輔相成。身體健康倡導飲食之有節(jié)，起居而有常，少思寡欲，恬淡虛無，精神內守。餐飲以五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而食之，補精益氣，倘用之不時，食之不節(jié)，猶或生疾，況藥乃攻邪之物，無病而可服焉。人體生命的軟件是精、氣、神，是生生之本。

中國哲學是以探討生命為中心的哲學。中醫(yī)致力于探索救治現代人類的生命之道，不僅醫(yī)人還要醫(yī)社會，不僅醫(yī)身還要醫(yī)心，讓人類生活回歸生命本質，推動大健康產業(yè)。“生生之學”最全面地體現了中國傳統(tǒng)文化(哲學)的根本觀念和思維方式“耕育養(yǎng)生”，欣賞自然之美，欣賞生命之美，熱愛生命、關愛他人，“陶冶性情”、“凈化人心”、提升人生、和諧社會的功能。其核心理念是：天人相應、身心一體。

中醫(yī)認為，由于氣與神的寄存，人體才有了生命。人體形骸如果沒有了氣、神，就是沒有了生命的軀體單獨存在。所以，氣與神是生命的根本。氣，相當于本能信息系統(tǒng)；神，相當于意識信息系統(tǒng)。軀體與生命的關系，應該說是主體與主導的關系。形是氣之基，氣是神之基。養(yǎng)心即是對心理健康的關注和養(yǎng)護，是心情放松、心理健康、積極向上的心理體驗。因此，養(yǎng)心康養(yǎng)所涉及的產品或產業(yè)主要有心理咨詢、文化影視、休閑度假等對人心理層面產生影響的產品或服務。養(yǎng)神即是對人的思想、信仰、價值觀念等精神層面的養(yǎng)護，保證人類世界精神與心理和諧健康。