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水果降價(jià)啦 果農(nóng)為啥有賠有賺
今年遼南地區(qū)的水果再次豐收。
面對(duì)著院子里堆積如山的蘋果,遼寧省蓋州市果園鄉(xiāng)的農(nóng)民沈思發(fā)卻怎么也高興不起來(lái)。“本打算再湊點(diǎn)錢,年底換輛好點(diǎn)的農(nóng)用車。今年水果沒賣上價(jià),換車是沒法實(shí)現(xiàn)了?!?/p>
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局10月15日公布的數(shù)據(jù),從環(huán)比看,9月CPI上漲0.9%,漲幅比上月擴(kuò)大0.2個(gè)百分點(diǎn)。其中,食品價(jià)格上漲3.5%,漲幅擴(kuò)大0.3個(gè)百分點(diǎn)。而食品中蘋果、梨等水果大量上市,鮮果價(jià)格下降7.6%,影響CPI下降約0.15個(gè)百分點(diǎn)。
按照去年水果的價(jià)格和今年上半年水果價(jià)格的走勢(shì),沈思發(fā)本是滿心歡喜。8、9月份,當(dāng)遼南果農(nóng)最為期待的甜桃上市的時(shí)候,大家都感覺有些失落?!叭ツ甑膬r(jià)格最高賣到2元多錢1斤,今年批發(fā)價(jià)只有七八角錢1斤。”沈思發(fā)告訴記者今年桃的產(chǎn)量較去年提高了1/3,而收入?yún)s只有去年的一半,除去農(nóng)資、人力成本,就更加“不合算”了。
眼下到了蘋果上市的時(shí)間,蘋果的價(jià)格也沒有預(yù)想的好。為了多賣點(diǎn)錢,沈思發(fā)和妻子更是起早貪黑,變批發(fā)為零售,在市場(chǎng)租了攤位,自產(chǎn)自銷。即便如此,按目前的情況也只能勉強(qiáng)維持去年的收入水平。
與甜桃、蘋果類似,今年遼南地區(qū)的葡萄也遭遇大規(guī)模價(jià)格下滑,記者在走訪中看到還有不少成熟的葡萄在藤架上無(wú)人問(wèn)津。據(jù)說(shuō),許多種植葡萄的果農(nóng),寧可讓葡萄爛在架子上,也沒有組織采摘。“賣價(jià)都?jí)虿簧瞎腿说腻X。”一位果農(nóng)告訴記者。
然而,思路決定出路。在水果價(jià)格普遍下滑的情況下,沈思發(fā)的胞弟沈思強(qiáng)今年的收入?yún)s沒有受到太大影響。原來(lái)早在3年前,沈思強(qiáng)就開始投資在果園搭建大棚,開始棚內(nèi)水果種植?!疤鹛业纳鲜袝r(shí)間比正常要提前一個(gè)月左右,價(jià)格能賣到近5元錢1斤。今年跟去年相比,價(jià)格波動(dòng)不大,產(chǎn)量也比較穩(wěn)定。”
另一方面,與過(guò)去哥哥等人上門批量收購(gòu)不同,沈思強(qiáng)的水果主要供應(yīng)給周邊城市里的幾家大型水果超市。渠道的暢通也成為收入的一大保障。
沈思強(qiáng)的蘋果正一筐一筐往水果店送,而沈思發(fā)的蘋果在一斤一斤往消費(fèi)者手里賣。生產(chǎn)方式和銷售渠道的不同直接導(dǎo)致了哥倆成本和收入的差異。
在中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷深化的當(dāng)下,經(jīng)濟(jì)規(guī)律也直接左右著農(nóng)民的收入。正是因?yàn)榻鼉赡陙?lái)甜桃價(jià)格持續(xù)走高,使得越來(lái)越多的果農(nóng)選擇種植這一水果,導(dǎo)致今年甜桃的市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格走低;也正是由于受水果季節(jié)性供應(yīng)量變化這一主要因素的影響,今年上半年水果價(jià)格偏高,而入秋以后價(jià)格回落。
而今,想要獲得理想的經(jīng)濟(jì)收益,果農(nóng)們也必須不斷適應(yīng)市場(chǎng)變化,提高預(yù)判能力,選擇適合自己的經(jīng)營(yíng)之路。
編輯:秦云
關(guān)鍵詞:水果 價(jià)格 果農(nóng) 沈思
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