新華社蘭州1月25日電（記者王朋、范培珅）記者從蘭州市商務(wù)局了解到，蘭州市建立政策激勵(lì)機(jī)制，對(duì)使用“蘭州牛肉拉面”商標(biāo)并在蘭州以外擴(kuò)店經(jīng)營(yíng)的拉面企業(yè)，給予5萬(wàn)元到100萬(wàn)元不等的獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)拉面企業(yè)“走出去”。

蘭州市出臺(tái)了《蘭州牛肉拉面提升發(fā)展質(zhì)量行動(dòng)實(shí)施方案》。方案規(guī)定，國(guó)內(nèi)知名企業(yè)集團(tuán)、大型商業(yè)綜合體經(jīng)營(yíng)企業(yè)使用“蘭州牛肉拉面”商標(biāo)，通過獨(dú)資、控股、參股等形式在蘭州以外擴(kuò)店經(jīng)營(yíng)的，每店一次性獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元；對(duì)使用“蘭州牛肉拉面”商標(biāo)，進(jìn)入國(guó)內(nèi)外民航機(jī)場(chǎng)、高鐵車站、旅客列車，并符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的蘭州牛肉拉面品牌企業(yè)，一次性獎(jiǎng)勵(lì)5萬(wàn)元；對(duì)總部設(shè)在蘭州，使用“蘭州牛肉拉面”商標(biāo)，在蘭州以外開設(shè)直營(yíng)連鎖店100家以上或開設(shè)直營(yíng)和加盟連鎖店總數(shù)在500家以上的牛肉拉面企業(yè)，一次性獎(jiǎng)勵(lì)100萬(wàn)元。

此外，蘭州市鼓勵(lì)并獎(jiǎng)勵(lì)社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)牛肉拉面技術(shù)骨干。對(duì)具有資質(zhì)的社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，每年培訓(xùn)店長(zhǎng)、拉面師等技術(shù)人員總數(shù)達(dá)到2000人以上，并積極解決貧困地區(qū)人員就業(yè)的，對(duì)培訓(xùn)企業(yè)年度一次性獎(jiǎng)勵(lì)20萬(wàn)元。通過政策激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)蘭州牛肉拉面企業(yè)“走出去”，推動(dòng)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

蘭州牛肉拉面是蘭州市一張城市名片，受消費(fèi)者喜愛。目前在全國(guó)，蘭州牛肉拉面館有幾萬(wàn)家，從業(yè)人員數(shù)十萬(wàn)人，年?duì)I業(yè)額超過100億元。（完）