新華網西寧10月25日電 (記者王金金) “柴達木福牛出欄時間比普通牦牛縮短一倍,一只牛犢可以賣到3000元,通過養(yǎng)殖柴達木福牛牧民人均年收入增加了兩萬多元?！痹?0月24日中國牦牛暨柴達木福牛產業(yè)發(fā)展大會上,青海省海西蒙古族藏族自治州央宗養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長李加對記者說。

以“傳新發(fā)展思路、振興牦牛產業(yè)、加強精準扶貧、促進綠色發(fā)展”為主題,中國牦牛暨柴達木福牛產業(yè)發(fā)展大會在青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市召開。本次會議邀請了全國六省市12位專家學者及從業(yè)人員對目前柴達木福牛產業(yè)發(fā)展路徑、怎樣更好地帶動牧民致富建言獻策。

由于普通牦牛的生物學特性,其生產性能不高難以推動產業(yè)化發(fā)展,長期以來很難幫助當地老百姓脫貧致富。為改良牦牛品種,使牧民更好地通過畜牧業(yè)增收,科研人員應用遠緣雜交配套技術優(yōu)化本地畜種,引入肉牛品種基因培育出具有青藏高原特色的商品肉?！襁_木福牛。

大會上,中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員、中國畜牧業(yè)協(xié)會牛業(yè)分會會長許尚忠說:“新培育的柴達木福牛聚合了高原牦牛適應性強、柴達木黃牛肉質好、英國安格斯肉牛生長速度快三大優(yōu)良基因,體重是同齡牦牛個體的2-3倍,營養(yǎng)價值高,肉質可以和日本‘神戶牛肉’媲美,具有良好的經濟效應?！?/p>

記者了解到,從2008年開始,海西蒙古族藏族自治州牧民就通過“農戶+合作社+公司”的模式,以草場和牲畜入股成立畜牧業(yè)合作社,年底參與合作社分紅。以牧民更桑多杰為例,2009年更桑多杰家得到合作社分紅不足300元,而在養(yǎng)殖柴達木福牛后,2015年更桑多杰家得到合作社分紅超過24000元。

雖然有了新的改良品種,但當前牦牛產業(yè)發(fā)展仍存在一定困難。青海省畜牧獸醫(yī)科學院院長、研究員劉書杰認為,在技術層面上,柴達木福牛的“良種、良法、良醫(yī)”配套管理還需要和地區(qū)的生產條件、生態(tài)狀況緊密結合,從生產角度而言,牦牛良種覆蓋面、季節(jié)性營養(yǎng)不平衡以及疾病預防救治三大問題還需進一步解決。(完)