作者 趙強(qiáng)

“相比城市的繁華、熱鬧，我更愿意扎根在這片擁有無(wú)限可能的土地上，編織自己雞年養(yǎng)殖昆蟲(chóng)的夢(mèng)想?！薄?0后”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生孟亮1日在接受記者采訪時(shí)說(shuō)。

在安徽省固鎮(zhèn)縣仲興鄉(xiāng)陳?ài)状?，一塊“蟈王與蝗后昆蟲(chóng)農(nóng)場(chǎng)”的牌子豎立在路旁，循著其指示的方向，記者見(jiàn)到了該農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)辦者孟亮。

“我養(yǎng)的蝗蟲(chóng)和蟲(chóng)子雞目前已基本售完，因?yàn)榇汗?jié)市場(chǎng)需求量很大，加上利用便捷的互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售渠道，線上線下銷(xiāo)路很通暢。”孟亮介紹，除了蝗蟲(chóng)銷(xiāo)售不錯(cuò)，今年農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的1000只蟲(chóng)子雞及蟲(chóng)草土雞蛋也賣(mài)出了好價(jià)錢(qián)。

2014年6月畢業(yè)于南通航運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院港口機(jī)械專(zhuān)業(yè)的孟亮，被安排到鎮(zhèn)江港實(shí)習(xí)半年，雖然專(zhuān)業(yè)對(duì)口，收入也可以，但工作的單調(diào)，喚起了他高中時(shí)就有的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

孟亮告訴記者，創(chuàng)業(yè)首先要有好的項(xiàng)目，對(duì)于農(nóng)家出身的他來(lái)說(shuō)，只能選擇自己從小接觸最多的領(lǐng)域——農(nóng)業(yè)，可是做傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)太大，只有另辟蹊徑，找個(gè)新奇特的項(xiàng)目嘗試才可能成功。

孟亮回到家鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)睾苌儆腥损B(yǎng)殖昆蟲(chóng)，昆蟲(chóng)消費(fèi)更是市場(chǎng)冷門(mén)。隨后，他前往昆蟲(chóng)養(yǎng)殖初具規(guī)模的山東泰安考察學(xué)習(xí)半個(gè)多月，并購(gòu)買(mǎi)了20斤蝗蟲(chóng)卵，回家便放置在兩個(gè)簡(jiǎn)易的大棚中開(kāi)始養(yǎng)殖。

“當(dāng)時(shí)將自己的這個(gè)創(chuàng)業(yè)想法告訴家人時(shí)，遭到父母的強(qiáng)烈反對(duì)，好在那時(shí)我把工作辭掉了，已經(jīng)沒(méi)了退路?！泵狭琳f(shuō)。

“剛開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)，孵化率達(dá)到60%，已經(jīng)很不錯(cuò)了，我認(rèn)為這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是可行的。”孟亮告訴記者，蝗蟲(chóng)繁殖一年三茬，如果掌握核心技術(shù)的話可以做到四茬到五茬，甚至六茬都有可能做到。

如今，孟亮的“蟈王與蝗后昆蟲(chóng)農(nóng)場(chǎng)”從剛創(chuàng)業(yè)時(shí)的4個(gè)養(yǎng)殖大棚發(fā)展到15個(gè)，去年農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖收入達(dá)20余萬(wàn)元人民幣。嘗到甜頭的他今年還將流轉(zhuǎn)近百畝土地用于擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

孟亮表示，這百余畝土地流轉(zhuǎn)成功后，將各功能區(qū)細(xì)分明確，包括建設(shè)新的廠房、包裝車(chē)間、辦公區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)等，騰出30畝土地種植果樹(shù)，果樹(shù)下養(yǎng)蟲(chóng)子雞，其他閑散的土地種植草料喂蟲(chóng)，總投資約100萬(wàn)元。

“蝗蟲(chóng)市場(chǎng)價(jià)格比較穩(wěn)定，不愁銷(xiāo)路，只怕沒(méi)貨。限于目前的養(yǎng)殖規(guī)模，我不敢跟南京、溫州等地的大客戶簽單，”孟亮坦言，養(yǎng)蝗蟲(chóng)是一次投資，受益終生，今年他主要的工作就是擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，采取公司加農(nóng)戶的形式，主推雞、蛋、蟲(chóng)三款產(chǎn)品，以綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)作為發(fā)展主線，實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展。

記者發(fā)現(xiàn)，春節(jié)期間，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的喜宴上，將蝗蟲(chóng)作為待客菜肴正成為一種潮流。孟亮表示，用蝗蟲(chóng)喂養(yǎng)的蟲(chóng)子雞不僅色澤鮮艷，口感極佳，也逐漸被越來(lái)越多的消費(fèi)者當(dāng)做春節(jié)走親訪友的禮品。

按照規(guī)劃，未來(lái)，孟亮還將建成一條從養(yǎng)殖到深加工到銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，細(xì)化分揀包裝，以提高附加值。

記者走訪得知，在安徽省蚌埠市，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)逐漸成為部分大學(xué)畢業(yè)生的選擇。孟亮認(rèn)為，對(duì)于像他一樣的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生來(lái)說(shuō)，政府的支持至關(guān)重要，目前當(dāng)?shù)剜l(xiāng)政府已給予他財(cái)政貼息等政策幫助。