昨日，有消息稱，麥當勞的管理層將于本周出現(xiàn)重大變動，四位麥當勞高管將集體離職?，F(xiàn)任麥當勞首席工廠主管Karen King今年底將退休，Karen King現(xiàn)年60歲，管理美國的1.42萬間分店；現(xiàn)年51歲的Erik Hess目前在麥當勞任職高級副總裁，也計劃退休；另外高增長市場部門主管David Hoffmann以及麥當勞另一位高管Pete Bensen也將離職，后者計劃退休，前者則被傳將入職以面包圈為主的烘烤甜點及咖啡等食品的快餐店Dunkin' Donuts。北京商報記者就上述問題從麥當勞中國了解到，麥當勞中國的管理層不受影響。

據(jù)悉，四高管集體離職的原因在于麥當勞的不佳業(yè)績。但麥當勞中國否認上述高管離職與麥當勞二季度業(yè)績不佳及在各地市場出售特許經(jīng)營權(quán)相關(guān)。值得注意的是，根據(jù)麥當勞公布的財報，今年二季度麥當勞實現(xiàn)營收62.7億美元，同比下降3.5%；凈利潤10.9億美元，較上年同期12億美元也有所下降。

北京商報記者查閱公開資料發(fā)現(xiàn)，事實上，麥當勞的營收已經(jīng)多個季度持續(xù)下滑，2014年三季度到今年二季度期間，營收從69.9億美元降至62.7億美元。而比營收更能說明業(yè)績壓力的是，麥當勞的凈利也不穩(wěn)定，去年三季度到今年二季度數(shù)據(jù)分別為13.1億美元、12.1億美元、11億美元、10.9億美元，持續(xù)下滑。

此前，麥當勞宣布將在中國內(nèi)地、中國香港及韓國等市場引入戰(zhàn)略投資者。就麥當勞在內(nèi)地市場上的打算來看，麥當勞有意借戰(zhàn)略投資提高相應(yīng)市場的特許經(jīng)營比例，這一舉措也被業(yè)內(nèi)解讀為出售麥當勞20年期特許經(jīng)營權(quán)。隨后麥當勞官方證實亦在計劃出售新加坡和馬來西亞市場麥當勞的特許經(jīng)營權(quán)。業(yè)內(nèi)認為，業(yè)績承壓的麥當勞或期借出售特許經(jīng)營權(quán)來轉(zhuǎn)嫁壓力。據(jù)媒體日前報道，麥當勞也確實將從出售特許經(jīng)營權(quán)中獲益不少。

“麥當勞的重組計劃將會令三季度錄得1.3億美元稅前開支；麥當勞將于2018年底前出售4000間分店的特許經(jīng)營權(quán)，作為重組計劃的一部分，最終可節(jié)省5億美元成本。”去年上半年，麥當勞首席執(zhí)行官史蒂夫·伊斯特布魯克宣布了重振業(yè)務(wù)的初步舉措：將全球市場重組為新的四大板塊，同時上調(diào)加盟店比例，使全球特許經(jīng)營餐廳比例增加至90%。中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬指出，作為世界500強，麥當勞生產(chǎn)和管理的標準化程度相對較高，可以穩(wěn)定地控制產(chǎn)品的品質(zhì)和生產(chǎn)速度，品牌價值和運作體系仍然是快餐市場的金字招牌，不論是后續(xù)業(yè)績的回歸還是特許經(jīng)營權(quán)出售的進展上，都相對樂觀。 （記者 錢瑜 郭白玉）