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中國絲綢如何成為最古老的世界商品?

2015年08月21日 09:01 | 作者:杜君立 | 來源:中國商報(bào)
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中國絲綢風(fēng)靡歐洲。

中國絲綢風(fēng)靡歐洲。

絲綢之路壁畫。

絲綢之路壁畫。

 

  中國絲綢的歷史源遠(yuǎn)流長,傳說黃帝的妻子嫘祖發(fā)明了“養(yǎng)蠶取絲”。在現(xiàn)代考古發(fā)現(xiàn)中,最早的絲綢織品距今5300年,屬于大汶口文化時期,這比黃帝時代還要更早一些。最遲到商代,中國絲綢的生產(chǎn)已經(jīng)初具規(guī)模,不僅制造出復(fù)雜的織機(jī),而且織造技藝很高。

 

  絲綢之國

 

  進(jìn)入文明燦爛的春秋戰(zhàn)國,列國爭霸,發(fā)展農(nóng)桑就成為富國強(qiáng)民的普遍國策。與此同時,周禮文化興起,作為上等織品的絲綢也成為“分尊卑、別貴賤”的禮制工具之一。按照代代傳承的輿服制度,穿戴絲綢都是一種顯赫的特權(quán)。在中國古代士、農(nóng)、工、商的“四民”結(jié)構(gòu)中,商人地位最低;雖然商人最有錢,甚至經(jīng)營絲綢,但卻不可以穿絲綢衣物。這種禁令在秦漢時就很嚴(yán)厲,直到明朝初年,即使農(nóng)民都可以穿綢紗,商賈仍不許穿綢裹緞。

 

  絲綢如此珍貴奢侈,以至于在古代中國長期被作為高價(jià)值的貨幣使用(銅錢屬于低價(jià)值貨幣)。特別是對外關(guān)系中,絲綢是不可替代的硬通貨,中國羈縻藩屬小國的朝貢貿(mào)易幾乎完全靠絲綢維系。“軍隊(duì)的工資表格告訴了我們,士兵們得到的工資是成捆成捆的平紋絲綢織物。在漢代,這種織物作為貨幣流通于市面。士兵們可能和來到長城關(guān)口出售馬匹和皮毛的游牧民族交換他們的織物。”此外,絲帛還曾被作為高級書寫“紙”。

 

  絲綢由蠶絲織成,這是一種極其特別的動物蛋白纖維,與人體有極好的生物相容性。在棉花出現(xiàn)之前,其他如葛、麻等植物纖維織物從質(zhì)感上都無法與絲綢相提并論。

 

  中國對絲綢技術(shù)壟斷了數(shù)百年,即使在后來的歷史中,中國仍然是絲綢商品的重要輸出地。在古代運(yùn)輸條件下,遠(yuǎn)距離貿(mào)易僅限于高價(jià)值的奢侈品,因此絲綢成為最古老的世界商品。絲綢貿(mào)易的興起,在世界范圍內(nèi)引發(fā)了紡織技術(shù)的進(jìn)步,這為后來的棉花革命和工業(yè)革命完成了必不可少的歷史鋪墊。事實(shí)上,棉花織品一開始也是作為替代絲綢的奢侈品出現(xiàn)的,只是棉花比蠶絲更容易生產(chǎn),從而使棉紡織品逐漸成為普羅大眾使用的普通商品。

 

  作為絲綢中的極品,錦將紡織品提升到藝術(shù)品的高度,它把蠶絲優(yōu)良性能和美術(shù)結(jié)合起來,大大提高了絲綢的文化內(nèi)涵和歷史價(jià)值。織錦出現(xiàn)于東漢,當(dāng)時中國已經(jīng)率先發(fā)明了提花技術(shù)。如果說紡織技術(shù)影響了工業(yè)革命,那么提花技術(shù)對信息革命則影響甚大。中國提花技術(shù)傳至西方后,有人采用穿孔卡代替中國“花本”,制成能織造大型花紋的動力提花機(jī)——雅卡爾織機(jī)。某種程度上說,這種可編程的穿孔卡就是現(xiàn)代計(jì)算機(jī)的前身。

 

  走向世界

 

  早在絲綢之路出現(xiàn)之前,絲綢就已經(jīng)從中國走向了世界。誕生于公元前5世紀(jì)的《舊約》中曾兩次提到絲綢,并稱之為“最美麗的織物”,在古希臘巴特農(nóng)神廟的雅典娜女神像身上,也同樣披著柔軟的絲綢長袍。毫無疑問,這些絲綢是經(jīng)過波斯傳過去的。亞歷山大大帝征服波斯時,他們就發(fā)現(xiàn)波斯宮廷人人都穿著絲綢。

 

  羅馬時代,凱撒征服埃及,大概是受著名的埃及艷后克麗歐佩特拉影響,凱撒很快也成為絲綢嗜好者。有一次凱撒去看戲,他身上光耀奪目、艷麗華貴的中國絲綢令全場觀眾目瞪口呆。

 

  古代希臘和羅馬人稱中國為“絲國”。“中國是世界上最早使用蠶絲的國家,中國絲織品在那時已經(jīng)享有國際盛譽(yù),特別是在羅馬帝國 ,人們把中國絲織品當(dāng)作極珍貴的物品,對于東方“絲國”充滿著憧憬和向往。他們知道“絲國”是個大國;他們贊揚(yáng)絲國的人民誠實(shí)、聰明和友好可親。”(郭沫若《中國史稿》)。“絲國”即塞里斯(Seres在拉丁文中是“絲”的意思),Seres可能源于中國字“絲”(s)。

 

  中國絲綢風(fēng)靡整個羅馬時代,價(jià)格幾乎等同黃金,12兩黃金才能買1磅絲綢。有歷史學(xué)家斷言,羅馬帝國的崩潰與絲綢交易導(dǎo)致的黃金流失有很大關(guān)系。當(dāng)時也有一些正統(tǒng)人士指責(zé)絲綢過于薄透,穿著有傷風(fēng)化,哲學(xué)家賽內(nèi)加說:“我見過一些絲綢制成的衣服。這些所謂的衣服既不蔽體,也不遮羞。人們花費(fèi)巨資,從不知名的國家進(jìn)口絲綢,損害了貿(mào)易,卻只是為了讓我們的貴婦人在公共場合能像在她們的房間里一樣,裸體接待情人。”

 

  事實(shí)上,羅馬元老院也曾多次下令禁穿絲綢,但這些禁令根本得不到有效實(shí)施,對法律的敬畏也阻止不了人們對絲綢的向往。帝國末期,羅馬皇帝戴克里先(公元301年在位)不得不對絲綢課以重稅,硬性將中國絲綢價(jià)格抬高,試圖以此壓制這種奢靡消費(fèi)。公元408年,北方蠻族哥特人圍攻羅馬,哥特王阿拉列克向羅馬人開出的退兵價(jià)碼是4000件絲質(zhì)短袍,而羅馬確實(shí)在很短時間內(nèi)就找到了足夠的絲袍。

 

  公元前53年,羅馬帝國與與西亞的帕提亞發(fā)生著名的卡雷之戰(zhàn),在這場東西方?jīng)_突中,帕提亞人明亮的絲綢旗幟給羅馬人留下了深刻的印象。這歷史的一幕在某種程度上標(biāo)志著絲綢之路的正式誕生。

 

  絲綢之路

 

  歐洲的羅馬時代基本與中國的秦漢時代同期。為了聯(lián)合大月氏抗擊匈奴,漢武帝派張騫出使西域,張騫于建元二年(前139年)從長安出發(fā),經(jīng)河西走廊出使西域。張騫將西亞的帕提亞翻譯為“安息”。因此張騫的這次“鑿空之旅”,為中國與西方世界建立了更廣泛的正式官方聯(lián)系。

 

  此后中國的官方使節(jié)和民間人士頻繁西游,不僅是帕提亞,連最遠(yuǎn)的犁軒(今埃及亞利山大港)也有漢使的足跡。和平的外交關(guān)系和國際環(huán)境必然帶來跨國商業(yè)的繁榮,絲綢之路因此而誕生,而絲綢別無選擇地成為最早的世界商品。

 

  實(shí)際上,遠(yuǎn)在絲綢之路開辟之前,絲綢就已經(jīng)是外國人最為欣賞的一種中國奢侈品。考古人員在埃及一處公元前1070年的木乃伊墓葬中就發(fā)現(xiàn)有絲綢。在秦漢以前,中國絲綢已經(jīng)通過中亞大草原,到達(dá)了印度、波斯、希臘和埃及。

 

  張騫溝通的絲綢之路以長安為起點(diǎn)(東漢時為洛陽),經(jīng)河西走廊到敦煌。從敦煌起分為南北兩路:南路從敦煌經(jīng)樓蘭、于闐、莎車,穿越蔥嶺(帕米爾)到大月氏、安息(帕提亞),往西到達(dá)條支、大秦(羅馬);北路從敦煌到交河、龜茲、疏勒,穿越蔥嶺到大宛,往西經(jīng)安息到達(dá)大秦。自從絲綢之路全面溝通之后,中國絲綢通過駱駝商隊(duì)的長途販運(yùn),源源不斷地流入西亞和歐洲。羅馬人主要通過帕提亞獲得中國絲綢。到中國東漢時,已經(jīng)有羅馬使節(jié)經(jīng)絲綢之路來到中國,并得到了漢朝皇帝的接見。

 

  1877年,德國地理學(xué)家李?;舴覍⑦@條跨越茫茫沙海的歐亞通道命名為“絲綢之路”。此后不久,人們又提出“海上絲綢之路”。海上絲綢之路形成于秦漢時期,在唐宋時期走向繁榮,到明清時期,隨著大航海運(yùn)動的風(fēng)起云涌,這條古老的海上航線成為近代全球化運(yùn)動的最重要?dú)v史場景。

 

  海上絲綢之路以大型帆船為運(yùn)輸工具,經(jīng)太平洋(601099,股吧)溝通朝鮮、日本和東南亞,經(jīng)印度洋溝通印度、非洲和阿拉伯,擅長經(jīng)商的阿拉伯人將中國絲綢販運(yùn)到更遠(yuǎn)的歐洲。作為絲綢之路的重要終點(diǎn)站之一,威尼斯依靠絲綢貿(mào)易獲得空前的繁華。與陸路相比,海上貿(mào)易規(guī)模要大得多。隨著絲綢貿(mào)易量的擴(kuò)張,必然導(dǎo)致絲綢技術(shù)的對外擴(kuò)散,到唐宋時期,從日本到印度乃至歐洲,基本都有了相當(dāng)規(guī)模的絲綢生產(chǎn),這也奠定了近代世界絲織產(chǎn)業(yè)的大致格局。

 

  明清兩代,絲綢生產(chǎn)進(jìn)一步走向商品化和全球化,依托海運(yùn)的國際貿(mào)易發(fā)展迅速。江南地區(qū)作為全國絲綢業(yè)的中心,晚明時期多次爆發(fā)織工罷工事件,后來清廷設(shè)立官營的“江南三織造”(江寧織造局、蘇州織造局和杭州織造局)。16世紀(jì),葡萄牙人開辟了歐洲與中國之間的直航貿(mào)易。從1580年到1590年,中國每年運(yùn)往印度果阿的絲貨為3000擔(dān),1636年達(dá)到6000擔(dān)。清時中國對日本和歐洲的生絲與絲織品出口規(guī)模更大。“從中國運(yùn)出的絲綢數(shù)量大得驚人,每年從中國運(yùn)往葡屬印度群島的絲綢達(dá)一千公擔(dān),往菲律賓派出的運(yùn)送絲綢的商船有15艘,運(yùn)往日本的絲綢其數(shù)量難以估計(jì)。”從早期的葡萄牙、西班牙商人到后來的荷蘭和英國公司,無不大量販運(yùn)中國絲綢和生絲,銷往美洲及世界各地。

 

  從出口絲綢到出口生絲,這完全是技術(shù)擴(kuò)散的結(jié)果。

 

  技術(shù)擴(kuò)散

 

  在早期歐洲,絲綢一直被視為上流精英不可或缺的服飾用料,但進(jìn)入中世紀(jì)之后,中國逐漸失去了對絲綢技術(shù)的壟斷,中國出口的絲織品常常被歐洲工匠拆解,以重新利用這些絲線。到后來,中國干脆以出口生絲為主,歐洲紡織工業(yè)因此獲得了充足的原料來源。

 

  在此之前,中國一直把絲綢生產(chǎn)技術(shù)視為絕密,禁止外傳;蠶卵、桑種和繅絲工人都被官方嚴(yán)密管控,出境客商在邊關(guān)口岸甚至被搜身檢查。這樣一來,雖然大量絲綢出口到外國,但養(yǎng)蠶業(yè)仍是中國人謹(jǐn)慎保護(hù)的秘密。這使得早期的歐洲人對絲綢的來源想入非非,羅馬人堅(jiān)信絲綢是中國人用一種特殊的樹葉織成的。但古羅馬科學(xué)家老普林尼想到蠶蛾,他在《自然史》中說“它們就像蜘蛛一樣織網(wǎng),而這些網(wǎng)就成了一種女人使用的奢侈布料,被稱作“絲綢”。

 

  天下沒有不透風(fēng)的墻,隨著絲綢技術(shù)在中國南北的擴(kuò)散,勢必也會傳播到境外。朝鮮最早獲得養(yǎng)蠶技術(shù),西域、印度和日本也陸續(xù)學(xué)會了蠶絲技藝。公元522年,東羅馬帝國也成功獲得了桑蠶卵并開始了桑蠶的養(yǎng)殖。與此同時,阿拉伯人不僅開始生產(chǎn)絲綢,而且隨著武力擴(kuò)張,還將蠶絲生產(chǎn)傳播到了整個地中海地區(qū)。從非洲到西班牙和西西里島,絲綢業(yè)方興未艾。

 

  稍晚一些的十字軍東征進(jìn)一步使絲綢技術(shù)擴(kuò)散到西歐。特別是君士坦丁堡的絲綢織工到意大利之后,意大利的絲綢產(chǎn)業(yè)平地而起,成為一個具有近代工廠特點(diǎn)的新興行業(yè)。14世紀(jì)時就已經(jīng)出現(xiàn)擁有4000個紡錘、并以水力為動力的造絲廠。1472年時單單佛羅倫薩市就有84家作坊,以及至少7000名紡織工人。根據(jù)經(jīng)濟(jì)史學(xué)家桑巴特的記述,里昂絲綢工業(yè)創(chuàng)始人維亞爾的一座廠房里就有46部織機(jī)。17世紀(jì)中葉,里昂有一萬四千多架織機(jī)在開工,而絲綢行業(yè)也喂飽了該城三分之一的人口。在1341年的波洛尼亞,巴赫薩羅建立了一個機(jī)械化絲織廠,“由雷諾河水帶動的大型機(jī)器能迅速地紡捻出4000根絲線,從而很快完成4000個絲織工的工作。由于使用水力,紡出的絲既結(jié)實(shí)又漂亮。他們每年出產(chǎn)18萬磅絲綢,……其中大量的是雙股絲線。”

 

  中國失去絲綢技術(shù)的壟斷之后,依然保持著無可匹敵的規(guī)模優(yōu)勢,繼續(xù)沿著絲綢之路向歐洲和近東輸出高質(zhì)量絲綢。但工業(yè)革命徹底改變了世界經(jīng)濟(jì)格局,古老的絲綢工業(yè)首當(dāng)其沖,在廉價(jià)的棉紡品沖擊下,絲綢的黃金時代一去不復(fù)返。機(jī)械繅絲代替手工,蒸汽動力代替了人力;接下來,人造絲開始取代蠶絲。對現(xiàn)代人來說,絲綢更多是作為一段歷史留在了人們的記憶里,而古老的絲綢之路也一度成為被世界遺忘的角落,期待重新煥發(fā)生機(jī)。

 

編輯:邢賀揚(yáng)

關(guān)鍵詞:中國絲綢 世界商品 織造技藝 絲綢

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